Cara buat Arsik Karo yang lezat dan Mudah Dibuat

Effie Padilla   06/10/2020 15:22

Arsik Karo
Arsik Karo

Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat arsik karo yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik karo sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas arsik karo dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak arsik karo yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak arsik karo yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat arsik karo yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan arsik karo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik Karo memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Arsik Karo:
  1. Sediakan 1 kg Ikan Mas
  2. Sediakan Bumbu :
  3. Sediakan 1 Ons cabai rawit
  4. Sediakan 4 buah cabe merah
  5. Siapkan Bunga kecombrang
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Sediakan 8 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 ruas jahe + kunyit
  9. Sediakan 2 ruas lengkuas
  10. Sediakan secukupnya Daun jeruk + sere
  11. Siapkan 4 butir kemiri
  12. Gunakan secukupnya Andaliman
  13. Ambil 10 butir asam cekala
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Gunakan 1 buah Santan dari kelapa
  16. Gunakan 1 buah Tomat
  17. Sediakan Pelengkap :
  18. Gunakan 1/2 kg kacang panjang sesuai selera
  19. Siapkan 1/4 terong medan
Cara menyiapkan Arsik Karo:
  1. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,jahe kunyit,kemiri,andaliman….bisa menggunakan olekan atau lebih praktis bisa di blender…bumbu lainnya seperti sere,lengkuas,asam cekala cukup di geprek saja….peras kelapa…ambil santan kentalnya dan sisihkan dlu
  2. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan yang di geprek….lalu ditambahkan air dan garam….aduk sampai bumbu merata….lalu masukkan ikan mas yang sudah dibersihkan dan kacang panjang…tambahkan air sampai ikan tertutup bumbu….masak ikan sampai air hampir habis….jgn lupa ditutup pake tutup panci ya gaes….😊😊😊
  3. Setelah air hampir habis…tuang santan kental yg tadi kita sudah sisihkan dan jg terong medan….masak kembali sampai air mengering….tp tanpa ditutup lg y gaes….jaga jgn sampai santan pecah…..setelah mendidih tambahkan tomat dan irisan bunga kecombrang…tunggu sampai air mengering…jgn lupa garam dicicip apakah sudah berasa….
  4. Nah…ikan arsik karonya sudah mateng….dan siap disajikan….lebih enak dinikmati dengan nasi hangat dan rebusan sayur sebagai pendamping….selamat menikmati….dan silahkan di komen klo ada pertanyaan 😊😊😊😊

Jadi, itulah artikel mengenai arsik karo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Arsik Karo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik karo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved