Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kelapa yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan kelapa sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan kelapa dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak pepes ikan kelapa yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan kelapa yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pepes ikan kelapa yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pepes ikan kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Kelapa menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Kelapa:

1. Gunakan 1 kg ikan (me: gurame dan kembung)
2. Ambil secukupnya daun pisang
3. Gunakan 1 cm jahe geprek tiap bungkus pepes
4. Gunakan 1 lembar daun jeruk tiap bungkus pepes
5. Siapkan 1 lembar daun salam tiap bungkus pepes
6. Sediakan secukupnya serai segar iris tipis
7. Siapkan Bumbu halus
8. Gunakan 9 bawang merah
9. Siapkan 5 bawang putih
10. Gunakan 8 cabai keriting merah dan hijau
11. Siapkan 5 cabai rawit
12. Siapkan 4 butir kemiri
13. Siapkan 2,5 cm kunyit
14. Ambil 1/2 sdt ketumbar
15. Sediakan 1/2 sdt lada
16. Sediakan 1/2 sdt penyedap
17. Siapkan 1/2 sdt garam
18. Sediakan 1 buah kelapa parut

Cara menyiapkan Pepes Ikan Kelapa:

1. Haluskan semua bumbu halus, campur dengan kelapa. sampai rata.
2. Letakkan ikan diatas daun pisang, balur dengan bumbu kelapa, tambah daun salam, daun jeruk, irisan serai dan jahe geprek, bungkus rapat tusuk lidi atau straples
3. Kukus selama 45 menit sampai tercium wangi harum.
4. Panggang diatas wajan, tanpa minyak. sampai daun pisang gosong dan kering.
5. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan kelapa yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!