Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat asam padeh kepala ikan yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep asam padeh kepala ikan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas asam padeh kepala ikan dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak asam padeh kepala ikan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh kepala ikan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat asam padeh kepala ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan asam padeh kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Kepala Ikan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Padeh Kepala Ikan:

1. Sediakan 4 potong kepala ikan (saya ikan patin)
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 2 batang sere geprek
4. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
5. Gunakan 3 lbr daun salam
6. Gunakan 4 lbr daun jeruk
7. Sediakan 1 lbr daun kunyit (opt)
8. Siapkan 2 buah asam kandis (kl tidak ada bisa diganti air asam jawa)
9. Sediakan 2 buah tomat potong2
10. Siapkan 2 cabe ijo potong2
11. Sediakan Cabe rawit utuh (opt)
12. Gunakan 5 buah belimbing wuluh
13. Sediakan Garam
14. Ambil Gula pasir
15. Sediakan Gula merah
16. Gunakan Bumbu halus
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Siapkan 4 siung bawang putih
19. Gunakan 3 butir kemiri
20. Siapkan 2 cm jahe
21. Ambil 2 cm kunyit
22. Siapkan 3-4 cabe merah

Cara membuat Asam Padeh Kepala Ikan:

1. Cuci bersih kepala ikan,kucuri jeruk nipis,cuci lagi,tiriskan
2. Tumis bumbu halus bersama sere,lengkuas,daun jeruk,daun salam,daun kunyit sampai wangi
3. Masukkan kepala ikan,tambahkan air secukupnya,aduk
4. Setelah mendidih,masukkan cabe ijo,tomat,belimbing wuluh,asam kandis dan cabe rawit,aduk
5. Masukkan garam,gula pasir,gula merah,aduk rata
6. Masak sampai mateng,koreksi rasa,angkat dan sajikan

Nah, itulah artikel tentang asam padeh kepala ikan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Asam Padeh Kepala Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asam padeh kepala ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!