Di era sekarang , kamu memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes ikan kembung sambal urap yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan kembung sambal urap sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan kembung sambal urap dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak pepes ikan kembung sambal urap yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan kembung sambal urap yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan kembung sambal urap yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes ikan kembung sambal urap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung Sambal Urap memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Kembung Sambal Urap:

1. Sediakan 2 ekor Ikan Kembung
2. Sediakan secukupnya Air Jeruk Nipis
3. Sediakan 1/4 buah Kelapa Muda
4. Ambil 4 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
5. Gunakan 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
6. Siapkan 1 siung Bawang Putih
7. Siapkan 4 siung Bawang Merah
8. Siapkan 1 ruas Kencur
9. Siapkan secukupnya Terasi
10. Ambil secukupnya Garam
11. Gunakan secukupnya Gula Pasir
12. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
13. Ambil 2 batang Daun Kemangi
14. Siapkan 2 lembar Daun Pisang

Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung Sambal Urap:

1. Cuci bersih ikan, kemudian Fillet sisi-sisi daging nya dan biarkan kulit di bagian punggung nya tetap menempel. - - lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. diamkan 10 menit.
2. sementara itu, haluskan bumbu nya (uleg) mulai dari cabe hingga terasi. beri garam dan gula.
3. masukkan daun jeruk dan kelapa muda. aduk rata dengan sendok.
4. siapkan daun pisang. - - siapkan panci kukusan
5. taru ikan di atas lembaran daun pisang. tuang sambal urapa di bagian dalam kedua sisi daging ikan nya. rapatkan dan beri atas nya sambal urap dan daun kemangi.
6. tutup bungkus ikan nya dengan bagian lembar daun pisang. beri tusuk gigi pada ujung daun pisang yang sudah dirapatkan. - - kukus selama 10 menit. angkat - - kemudian bakar / panggang / frypan tanpa minyak selama 10 menit di bolak-balik. - - sajikan dengan nasi putih hangat dan ambil bagian daging nya saja serta sambal urapnya.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung sambal urap yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Kembung Sambal Urap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung sambal urap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!