Di era sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak) menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak):

1. Sediakan 1 kg Ikan mas:
2. Siapkan Kacang panjang: 1 ikat (isi 20)
3. Ambil 2 potong Asam potong:
4. Siapkan 2 buah Kecombrang:
5. Gunakan 1-2 ons Bawang batak:
6. Gunakan 1 buah Tomat:
7. Sediakan Bumbu halus:
8. Ambil sesuai selera Cabe merah
9. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
10. Gunakan 7-10 siung Bawang merah:
11. Ambil Bawang putih (saya tidak pakai karena ortu tidak suka)
12. Siapkan 4-5 cm Kunyit:
13. Ambil 2 cm Jahe:
14. Sediakan 1 genggam Andaliman:
15. Gunakan 6 butir Kemiri:
16. Sediakan 8-10 butir Merica:
17. Gunakan Bumbu geprek:
18. Gunakan 7 biji Asam sikala:
19. Siapkan Lengkuas: potong 2 cm sebanyak 3 buah
20. Gunakan 2 batang Serai:
21. Siapkan Cita rasa:
22. Gunakan sesuai selera Garam
23. Sediakan Gula sedikit saja

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak):

1. Blender atau giling bumbu halus. Pindahkan ke mangkuk. Lalu geprek bumbu yg lain.
2. Sediakan wajan/kuali. Masukkan ikan mas yang telah dibersihkan. Lalu masukkan bahan2 seperti kacang panjang, bawang batak, kecombrang yg telah dipotong2 dan asam potong (sebar bahan memenuhi ikan)
3. Masukkan bumbu yang telah di geprek, lalu bumbu yang telah dihaluskan dan tomat sebagai pelengkap, tambahkan air sampai menutupi ikan. Tunggu 20-30 menit agar bumbu meresap (atau sesuai selera). Hidangkan

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!