Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat tongkol kunyit pedas asam segar yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongkol kunyit pedas asam segar sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas tongkol kunyit pedas asam segar dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak tongkol kunyit pedas asam segar yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol kunyit pedas asam segar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep tongkol kunyit pedas asam segar yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan tongkol kunyit pedas asam segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Kunyit Pedas Asam segar menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Kunyit Pedas Asam segar:

1. Sediakan 1 ekor tongkol basah
2. Siapkan 2 buah bawah merah
3. Sediakan 5 cabe rawit merah utuh
4. Sediakan 3 cabe merah
5. Siapkan 1 buah tomat
6. Sediakan Sedikit kunyit
7. Sediakan 1 buah ketumbar
8. Sediakan 1 cm lengkuas
9. Siapkan Sdikit jahe
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Sediakan Daun kemangi
12. Ambil Sedikit asam jawa

Langkah-langkah membuat Tongkol Kunyit Pedas Asam segar:

1. Haluskan (jahe, lengkuas, cabe merah, ketumbar, bawang merah) untuk bumbu tumis
2. Potong ikan tongkol sesuai selera jg terlalu kecil dan diamkan 5 menit dengan garam dan jeruk agar tidak bau amis
3. Setelah tongkol didiamkan, goreng ikan sampai aga kering.
4. Tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum masukan daun salam, kemudia capai rawit merah
5. Masukan ikan yg sudah di goreng, aduk2 sampai rata. Kemudian masukan air matang sesuai selera, masukan garam, gula,
6. Campurkan asam jawa dengan sedikit air pnas aduk2 airnya masukan ke masakan, dan juga masukan tomat yg sudah di potong.
7. Ketika sudah mulai meyerap, antara bumbu dengan ikan masukan kemangi. Kemudian angkat
8. Sajikan dan tiriskan, tongkol asam pedas,segar siap di santap dengan nasi hangat..

Jadi, itulah artikel mengenai tongkol kunyit pedas asam segar yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Tongkol Kunyit Pedas Asam segar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tongkol kunyit pedas asam segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!