Cara buat Garang Asem Manyung khas Tuban yang enak Untuk Jualan

Verna James   26/09/2020 07:58

Garang Asem Manyung khas Tuban
Garang Asem Manyung khas Tuban

Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep garang asem manyung khas tuban yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep garang asem manyung khas tuban sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas garang asem manyung khas tuban dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak garang asem manyung khas tuban yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem manyung khas tuban yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep garang asem manyung khas tuban yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan garang asem manyung khas tuban sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Manyung khas Tuban menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Manyung khas Tuban:
  1. Ambil 1 kg ikan Manyung segar
  2. Ambil 3 sdm garam
  3. Ambil 1 sdt gula
  4. Gunakan 3 batang sereh
  5. Ambil 5 batang daun brambang
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 1 ons asam mentah
  9. Ambil 10 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 1500 ml air
  11. Sediakan 10 biji cabe hijau rawit
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Ambil 20 buah cabe rawit
  14. Gunakan 5 buah cabe merah kriting
  15. Ambil 3 cm laos
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  18. Gunakan 3 cm kunir
  19. Ambil 3 siung bawang putih
  20. Ambil 3 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat Garang Asem Manyung khas Tuban:
  1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera dan taburi jeruk nipis, supaya ikan tidak bau amis.
  2. Panaskan air 1000 ml untuk mengodog asam mentah sampai matang. Tiriskan asam dan uleg agak halus. Sisa air jangan dibuang, tapi untuk kuah ikan.
  3. Uleg bumbu halus atau bisa diblender.
  4. Potong bawang merah dan putih untuk menumis, dan daun brambang untuk taburan.
  5. Tumis bawang merah, putih, sereh sampai harum, kemudian masukkan bumbu uleg.
  6. Asam yg telah diuleg saring kembali bersama kuah dan campurkan kedalam bumbu.
  7. Jika air sudah mendidih, masukkan ikan yg telah dipotong satu persatu, jika kurang pedas tambahkan cabe hijau. Tunggu sampai ikan matang.
  8. Cek rasa tambahkan gula dan garam jika kurang asin. Matikan kompor dan sayur siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem manyung khas tuban yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Garang Asem Manyung khas Tuban sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep garang asem manyung khas tuban yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved