Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep bika ambon yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bika ambon sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas bika ambon dengan tepat.

Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Nah bagi kamu yang ingin memasak bika ambon yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bika ambon yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan bika ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon:

1. Gunakan 100 gr tepung tapioka
2. Siapkan 50 gr terigu
3. Siapkan 2 butir telur
4. Ambil 100 gr gula pasir
5. Ambil 200 ml santan
6. Gunakan 4 lembar daun jeruk
7. Sediakan 2 batang sere
8. Sediakan 3 cm kunyit parut
9. Gunakan 2 lembar daun pandan
10. Gunakan 1 sdm margarin
11. Siapkan Bahan Biang :
12. Ambil 1 sdt ragi
13. Ambil 2 sdm gula pasir
14. Gunakan 5 sdm air hangat

I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Cara membuat Bika Ambon:

1. Rebus santan, daun pandan, sere, daun jeruk dan parutan kunyit. Didihkan dan dinginnkan.
2. Campur ragi, air hangat dan gula. Biarkan biang berbuih.
3. Campur bahan kering dan saring santan.
4. Campur terigu,tapioka dan santan, aduk rata. Masukkan biang, aduk rata. Masukkan campuran gula pasir, telur, mentega cair. Aduk rata.
5. Aduk rata..diamkan 1 jam. Biarkan adonan mengembang.
6. Panaskan cetakan, oles margarin tipis. Masukkan adonan. Tunggu sampai berbintik-bintik supaya bersarang. (Aku pake api sedang cenderung kecil)
7. Tutup dan biarkan matang.
8. Setelah dingin, Bika bisa dipotong.

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah. Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan.

Jadi, itulah artikel tentang bika ambon yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!