Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bika ambon yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas bika ambon dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak bika ambon yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bika ambon yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon:

1. Gunakan Bahan A :
2. Siapkan 200 ml santan
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 batang serai, geprek
5. Ambil 1 lembar daun pandan
6. Siapkan Secukupnya pasta pandan
7. Sediakan Bahan B :
8. Gunakan 1 sdt ragi instan (permifan)
9. Sediakan 2 sdm gula pasir
10. Ambil 5 sdm air hangat
11. Siapkan Bahan C :
12. Sediakan 100 gr tepung sagu
13. Gunakan 50 gr tepung terigu
14. Ambil 100 gr gula pasir
15. Sediakan Bahan D :
16. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
17. Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan

Cara menyiapkan Bika Ambon:

1. Siapkan bahan A: masak santan, daun pandan, daun jeruk dan serai, masak hingga mendidih lalu langsung mastikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang, lalu saring tuang kegelas takar, jika lalu beri pasta pandan secukupnya, lalu aduk rata, diamkan hingga santan hangat.
2. Lalu siapkan bahan B : siapkan wadah/gelas, masukkan semua bahan aduk rata, lalu diamkan sekitar 5 menit hingga ragi berbusa/berbuih selama 5. Siapkan bahan C, siapkan wadah/baskom, masukkan semua bahan C, lalu tambahkan bahan B dan Bahan A, aduk rata.
3. Diamkan adonan selama 30 menit hinggga berbusa/berbuih, lalu setelah itu, aduk adonan kemudian, tambahkan Bahan D, lalu aduk rata, kemudian diamkan kembali adonan hingga berbusa kembali kira-kira selama 20 menit.
4. Panaskan cetakan, lalu oles tipis cetakan dengan margarin, tuang adonan kegelas tuang, untuk memudahkan menuang adonan kecetakan, lalu tuang adonan kecetekan yang sudah panas, masak hingga adonan berlubang banyak dan setengah matang, tutup cetakannya, masak hingga bika ambom matang, setelah matang angkat perlahan, lalu sajikan.
5. (lihat resep)

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!