Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat garang asam ikan kerapu yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep garang asam ikan kerapu sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas garang asam ikan kerapu dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak garang asam ikan kerapu yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak garang asam ikan kerapu yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat garang asam ikan kerapu yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan garang asam ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asam Ikan Kerapu memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Siapkan 3 potongan daging ikan kerapu (kira2 250-300gr)
2. Ambil 1 bh jeruk nipis
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 7 siung bawang merah
5. Gunakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
6. Ambil 2 lbr daun salam
7. Gunakan 2 bh serai (geprek)
8. Gunakan 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
9. Ambil 1 btg daun bawang (iris serong)
10. Ambil 1 buah tomat (potong2)
11. Gunakan 1 sdm air asam jawa
12. Gunakan 1/2-1 sdt garam (sesuai selera)
13. Sediakan 1/2-1 sdt gula pasir (sesuai selera)
14. Siapkan 1-2 sdt kecap manis (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Bersihkan dan lumuri ikan kerapu dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan kurleb 15 menit. Lalu goreng ikan kerapu sampai matang. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Lalu tumis dengan daun salam, serai, batang daun bawang dan lengkuas sampai harum.
3. Tambahkan kurleb 200 ml air. Tunggu mendidih masukkan ikan kerapu.
4. Lalu balik ikan, agar bumbu meresap. Tambahkan gula, garam, kecap dan air asam jawa. Terakhir tambahkan potongan tomat dan daun bawang. Masak hingga air sedikit menyusut. Tes Rasa. Matikan. Segerrrr..🤤

Jadi, itulah artikel mengenai garang asam ikan kerapu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Garang Asam Ikan Kerapu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep garang asam ikan kerapu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!