Cara buat Bika Ambon yang nikmat Untuk Jualan

Chris Gross   10/10/2020 12:48

Bika Ambon
Bika Ambon

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bika ambon yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas bika ambon dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak bika ambon yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak bika ambon yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bika ambon yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika Ambon:
  1. Ambil Bahan2 nya
  2. Siapkan 100 gr terigu
  3. Siapkan 50 gr tapioka
  4. Gunakan 2 bh telor
  5. Ambil 2 bh sereh
  6. Ambil 100 gr gula pasir
  7. Ambil 200 ml Santan
  8. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  9. Sediakan 1 lbr daun pandan
  10. Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
  11. Gunakan 1 sdm margarine
  12. Gunakan Bahan biang :
  13. Siapkan 1 sdt ragi
  14. Siapkan 2 ssm gula pasir
  15. Ambil 5 sdm air hangat
Cara membuat Bika Ambon:
  1. Siapkan bahan. Untuk bahan biang, campur ragi dan gula pasir dlm air hangat, aduk2 dan tutup.
  2. Didihkan santan, masukan bubuk kunyit, daun pandan, sereh dan daun jeruk, tambahkan garam, aduk2 rata sampai mendidih, matikan. Diamkan sampai dingin. Kemudian saring.
  3. Campur tepung terigu dan tapioka, aduk rata kemudian masukan santan yg sdh di saring aduk rata
  4. Tambahkan biang ragi ke adonan, aduk rata, kemudian tutup dan diamkan sampai berbuih kurleb 30m
  5. Ambil wadah, kocok telor, gula pasir dan mentega yg sdh di cairkan sampai tercampur rata saja lalu masukan ke adonan yg sdh berbuih tadi lalu tutup rapat kembali sampai keluar buih kembali.
  6. Siapkan cetakan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dan diberi mentega tipis. Aduk sedikit adonan lalu tuang kedlm cetakan lakukan sampai selesai.
  7. Pangang dg oven dg suhu 180 derajat celciusselama 40m
  8. Alhamdulilah bika nya cantik 😊, enak dan lembut.
  9. Teksturnya yg bersarang dan lembut, patut di coba

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved