Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat gurame asam manis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame asam manis sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas gurame asam manis dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak gurame asam manis yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gurame asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Ambil 1 ekor ikan Gurame
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan Bahan Pelapis :
4. Sediakan 3 sdm tepung terigu
5. Sediakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
6. Siapkan Bahan Saus :
7. Ambil 1 buah wortel, potong korek
8. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
9. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
10. Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis
11. Ambil 1 siung bawang bombay, iris tipis
12. Sediakan 3 buah cabe merah keriting, iris tipis
13. Siapkan 1 buah tomat, iris
14. Sediakan 3 sdm saus tomat
15. Siapkan 3 sdm saus sambal
16. Ambil 1 sdt kecap manis (tambahan dari saya)
17. Ambil Secukupnya garam
18. Siapkan Secukupnya gula pasir
19. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
20. Siapkan 1 sdm tepung maizena, dicairkan dengan 3 sdm air
21. Siapkan 400 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, kemudian cuci bersih dan filler kedua sisi ikan.
2. Hasil daging ikan yang susah difillet dipotong kotak. Siapkan bahan tepung pelapis, aduk rata, lalu masukkan potongan daging ikan ketepung, lapisi dengan agak ditekan-tekan.
3. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, lalu lumuri sisa badan ikan dengan sisa tepung, lapisi semua permukaan ikannya.
4. Lalu goreng sisa badan ikan hingga matang kecoklatan, tata daging fillet yang sudah digoreng dengan tepung. Siapkan bumbu bahan saus dan potong-potong.
5. Siapkab juga potongan wortel dan daun bawang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukka potongan bawang bombay, tomat dan cabe rawit, aduk rata kemudian tambahkan air, masak hingga airnya mendidih.
6. Lalu masukkan wortel, mask hingga wortel setengah matang, lalu beri saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu tambahkan potongan daun bawang, aduk rata dan cicipi.
7. Siapkan tepung maizena yang sudah dicairkan, lalu tambahkan air larutan maizena kedalam bahan saus, aduk hingga saus mengental dan meletup-letup, matikan api.
8. Lalu siram kuah saus diatas ikan gurame, ikan gurame asam manis siap dinikmati.

Nah, itulah artikel mengenai gurame asam manis yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!