Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat balado ikan tongkol segar yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat balado ikan tongkol segar sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas balado ikan tongkol segar dengan tepat.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Namun keduanya merupakan jenis ikan yang berbeda.
Nah buat anda yang akan memasak balado ikan tongkol segar yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak balado ikan tongkol segar yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep balado ikan tongkol segar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan balado ikan tongkol segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado ikan tongkol segar memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ikan tongkol segar:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol segar
- Siapkan 200 gr cabe merah keriting
- Ambil 3 buah tomat merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan gula dan kaldu ayam bubuk secupunya
- Siapkan secukupnya minyak utk mengoreng dan menumis
Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Langkah-langkah membuat Balado ikan tongkol segar:
- Siangi ikan potong² sesuai selera lalu cuci tiriskan. beri garam dan jeruk nipis ratakan lalu diamkan kurang lebih 10 menit
- Ulek cabe hingga halus sisihkan, potong tomat kecil² dan duo bawang sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga ikan matang angkat tiriskan
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga wangi, masukan tomat masak hingga tomat layu dan mengeluarkan air, masukan cabe halus daun salam dan daun jeruk masak dengan api kecil sampai cabe bener² matang. masukan ikan,gula dan kaldu ayam bubuk. koreksi rasa angkat sajikan.
Kita bersihkan dahulu ikan tongkolnya, lalu kita goreng dengan minyak goreng diwajan yang panas. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Gaging ikan tongkol segar harus segera diolah agar tekstur dan gizinya tetap terjaga. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Banyak orang yang menganggap jika ikan tongkol dengan ikan cakalang dan Ikan Tuna sama.
Nah, itulah artikel mengenai balado ikan tongkol segar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado ikan tongkol segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan tongkol segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
