Di era sekarang , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pepes ikan salmon bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan salmon bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan salmon bumbu kuning dengan seksama.

Tutup ikan & taburi kembali bumbu jg daun kemangi di bagian atas ikan. Baru gulung ikan dgn daun pisang, lakukan sampai semua bumbu & ikan habis. Jika ingin di panggang sampai daunnya agak kecoklatan yah bun.

Nah bagi anda yang ingin memasak pepes ikan salmon bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan salmon bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ikan salmon bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pepes ikan salmon bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan salmon bumbu kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan salmon bumbu kuning:

1. Gunakan 500 gram salmon fillet
2. Gunakan 30 gram daun kemangi
3. Siapkan secukupnya Daun pisang
4. Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah
5. Ambil 3 batang daun bawang, potong2
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
9. Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
10. Siapkan 1 batang sereh, geprek
11. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
12. Gunakan Bumbu halus
13. Gunakan 10 siung bawang merah
14. Gunakan 5 siung bawang putih
15. Ambil 2 buah cabai rawit merah (selera)
16. Sediakan 2 buah kemiri
17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
18. Siapkan 1 sdt jintan bubuk
19. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
20. Sediakan 1 sdt garam
21. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan salmon bumbu kuning:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas hingga bumbu benar2 matang. Tambah air bila perlu supaya tidak gosong.
2. Siapkan daun pisang, tata kemangi dan daun bawang diatas daun pisang, beri bumbu kuning diatasnya, letakkan ikan, beri bumbu kuning kembali diatas ikan, tutup dengan daun kemangi dan daun bawang kembali, beri cabai rawit merah sesuai selera.
3. Bungkus ikan menggunakan daun pisang, kaitkan ujung2nya dengan tusuk gigi. Kukus kurang lebih 30 menit.
4. Setelah dikukus, panggang sebentar dengan wajan anti lengket hingga daun berwarna kecoklatan.
5. Siap disajikan.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung. Di resep ini saya memakai santan instant, kalau Bunda memakai santan segar, maka air bisa di ganti dengan santan encer.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan salmon bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan salmon bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan salmon bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!