Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bika ambon ekonomis yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon ekonomis sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas bika ambon ekonomis dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak bika ambon ekonomis yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak bika ambon ekonomis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon Ekonomis menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon Ekonomis:

1. Siapkan Biang:
2. Sediakan 100 ml air kelapa/air biasa
3. Ambil 2 sdt ragi instan
4. Gunakan 2 sdm gula pasir halus
5. Ambil Bahan Santan:
6. Siapkan 430 ml Santan
7. Siapkan 8 helai daun jeruk, buang tulangnya
8. Gunakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek
9. Gunakan 1 ruas kunyit, parut
10. Siapkan Bahan;
11. Siapkan 200 gr tepung tapioka
12. Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
13. Gunakan 200 gr gula pasir halus
14. Gunakan 4 butir telur, kocok lepas
15. Ambil 2,5 sdm margarin cair
16. Ambil Sejumput garam

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:

1. Rebus santan bersama serai dan daun jeruk hingga mendidih. Angin-anginkan hingga suam kuku
2. Campur semua bahan biang. Biarkan 10-15 menit hingga berbusa
3. Dalam wadah campur semua tepung dan gula halus. Tuang larutan ragi dan setengah dari santan. Aduk dengan tangan atau whisk (saya:tangan). Masukkan garam. Tuang telur dan sisa santan. Keplok-keplok lagi hingga tidak ada gumpalan. Saring bila perlu. Tambahkan margarin cair. Aduk hingga rata
4. Biarkan adonan sambil ditutup dengan kain bersih. Adonan bisa dipanggang 1-2 jam kemudian. Tuang dalam cetakan martabak mini yang telah dipanaskan. Biarkan permukaannya bergelembung, baru boleh ditutup. Setelah atasnya matang baru boleh diangkat. Sajikan

Jadi, itulah artikel tentang bika ambon ekonomis yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!