Cara buat Arsik yang lezat dan Mudah Dibuat

Cole Sharp   26/09/2020 10:10

Arsik
Arsik

Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat arsik yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas arsik dengan hati-hati.

Cara memasak dan bumbu arsik khas batak. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Distinctively Batak elements of the dish are the use of torch ginger fruit (asam cikala), and andaliman.

Nah bagi kamu yang ingin memasak arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak arsik yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep arsik yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas (me : mujair (700 gram..karena ga ada)
  2. Siapkan secukupnya kacang panjang (saya skip)
  3. Ambil 🐟 bumbu halus :
  4. Gunakan 8 bh bawang merah
  5. Gunakan 7 bh bawang putih
  6. Sediakan 8 bh cabe merah
  7. Sediakan 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 ruas lengkuas
  11. Siapkan 3 batang serai
  12. Gunakan 4 bh kemiri sangrai
  13. Sediakan secukupnya andaliman
  14. Ambil 🐟 bahan lain untuk rebusan/alas :
  15. Gunakan 7 batang serai
  16. Siapkan 2 kuntum bunga kecombrang/bongkot/kincung/honje
  17. Gunakan secukupnya bawang batak/lokio
  18. Gunakan secukupnya asam gelugur (sesuai selera mau asem nya segimana)
  19. Ambil 4 lembar daun jeruk
  20. Sediakan gula, garam

Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa. _ArSiK_English. Von allgemeinen Themen bis hin zu speziellen Sachverhalten, finden Sie auf arsik.ru alles. Wir hoffen, dass Sie hier das Gesuchte finden!

Cara menyiapkan Arsik:
  1. Bersihkan ikan. Kucuri jeruk nipis sisihkan
  2. Siapkan bumbu halus. Lumuri ikan dengan sebagian bumbu halus. Isi bagian dalamnya juga dengan bumbu dan sebagian kacang panjang
  3. Tata serai di atas wajan. Tambahkan kacang panjang, asam gelugur, bawang lokio, sebagian bumbu dan daun jeruk
  4. Taruh ikan diatasnya. Beri bumbu lagi yg sisanya. Tambahkan air. Sampai ikan terendam air
  5. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Tadi sy masak kira2 2 jam sampai air nyusut.

Jadi, itulah artikel tentang arsik yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved