Cara membuat Lele Goreng Bumbu Kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Keith Morgan   09/07/2020 16:20

Lele Goreng Bumbu Kuning
Lele Goreng Bumbu Kuning

Di era saat ini , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian special pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat lele goreng bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep lele goreng bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas lele goreng bumbu kuning dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak lele goreng bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak lele goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep lele goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan lele goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele Goreng Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 3 ekor Ikan Lele
  2. Gunakan 1/2 sdt garam
  3. Siapkan 6 butir Bawang Merah
  4. Siapkan 2 butir Bawang Putih
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai dg api kecil)
  6. Gunakan 1 sdm Bumbu Kuning
  7. Ambil Minyak Sayur utk menggoreng
  8. Ambil Bahan Sambal :
  9. Gunakan 1 blok terasi
  10. Gunakan 3 sdm minyak sayur
  11. Ambil 12 bh cabe ijo
  12. Siapkan 8 butir Bawang Merah
  13. Siapkan 2 butir Bawang Putih
  14. Siapkan 1/2 sdt garam
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir
  16. Siapkan 100 ml air
Cara membuat Lele Goreng Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan lele, sisihkan. lumuri ikan dengan garam.
  2. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar, lumuri di ikan lele yg sdh di beri garam. lumuri juga bumbu kuning di atas lele.
  3. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan sambal.
  4. Panggang terasi dg api kecil sampai bau nya tercium.
  5. Panaskan minyak sayur, tumis cabe ijo sampai layu, angkat. lalu tumis bawang merah dan bawang putih.
  6. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih yg di tumis tadi, tambahkan terasi aduk rata.
  7. Panaskan sisa minyak tadi, masukkan sambal yg sdh di haluskan, tambah garam, gula dan air masak sebentar, koreksi rasa. angkat.
  8. Panaskan minyak utk menggoreng ikan, masukkan ikan lele, goreng sampai kuning kecokelatan. angkat.
  9. Lele Goreng Bumbu Kuning siap di sajikan.
  10. NOTE : * Bumbu Kuning : sy beli bumbu dapur 10rb isinya kunyit, lengkuas, serai, cuci bersih, buang kulit kunyit, dll terus blender dgn bawang merah n bawang putih, simpan di freezer, bs digunakan kpn pun. * bumbu kuning sy gk pke jahe n daun salam.

Nah, itulah artikel tentang lele goreng bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep lele goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved