Bahan-bahan Ikan Salem Kuah Kuning Kemangi yang enak dan Mudah Dibuat

Madge White   24/06/2020 18:20

Ikan Salem Kuah Kuning Kemangi
Ikan Salem Kuah Kuning Kemangi

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan salem kuah kuning kemangi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan salem kuah kuning kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan salem kuah kuning kemangi dengan tepat.

Bagi Anda pecinta masakan ikan, menu ikan bumbu kuning ini wajib Anda coba. Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai. Gak nyangka suami bakalan suka Ikan Salem Kuah Kuning Kemangi.

Nah bagi anda yang mau memasak ikan salem kuah kuning kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan salem kuah kuning kemangi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan salem kuah kuning kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan salem kuah kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Salem Kuah Kuning Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Salem Kuah Kuning Kemangi:
  1. Siapkan 3 ekor ikan salem (potong 4)
  2. Gunakan 1 kotak tahu kuning (potong dadu kecil)
  3. Siapkan 1 genggam buncis (potong kecil)
  4. Gunakan 1 genggam daun kemangi
  5. Sediakan 2 batang sereh (geprek)
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 5 lembar daun jeruk (petik)
  8. Siapkan 4 buah cabe hijau besar (iris)
  9. Ambil 5 buah cabe rawit (iris)
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit (utuh)
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Sediakan secukupnya Lada
  13. Gunakan 2 sdm kecap manis
  14. Sediakan 300 ml santan cair
  15. Gunakan 100 ml santan kental
  16. Siapkan Bumbu halus
  17. Siapkan 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 6 siung bawang merah
  19. Gunakan 1 ibu jari jahe
  20. Ambil 1 ibu jaru kunyit
  21. Ambil 3 buah kemiri (sangrai)

Rasakan pedas dan gurihnya ikan kuah kuning dan sambal. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas Masukkan ikan, masak hingga matang.

Cara menyiapkan Ikan Salem Kuah Kuning Kemangi:
  1. Panaskan minyak cukup banyak untuk menggoreng tahu dan ikan yg sdh dibersihkan hingga matang.angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan sedikit air.setelah air aga panas masukan sereh,daun salam, dan daun jeruk kemudian aduk hingga rata dan harum.
  3. Masukan ikan dan tahu yg sdh digoreng kemudian aduk2 hingga merata.
  4. Masukan santan cair kemudian aduk kembali lalu masukan buncis,kecap manis,lada dan garam.
  5. Masukan santan kental dan daun kemangi lalu aduk2 kembali hingga merata kurang lebih 15 menit
  6. Ikan salem kuah kuning kemangi siap disantap

Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Kuah Asam Ikan Indonesia Dan Tempe Marinasi Sambal Penyet.

Jadi, itulah artikel tentang ikan salem kuah kuning kemangi yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Salem Kuah Kuning Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan salem kuah kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved