Cara membuat Ikan Salem Kuah Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Maria Butler   24/07/2020 15:48

Ikan Salem Kuah Kuning
Ikan Salem Kuah Kuning

Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan salem kuah kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan salem kuah kuning sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan salem kuah kuning dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan salem kuah kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak ikan salem kuah kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan salem kuah kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan salem kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Salem Kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Salem Kuah Kuning:
  1. Ambil 1/2 kg ikan salem (4 ekor)
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Ambil 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek
  4. Gunakan 6 siung bawang merah, iris
  5. Ambil 3 siung bawang putih, iris
  6. Sediakan Sebesar ibu jari jahe, geprek
  7. Sediakan 1 sdm air asam jawa (sy pake asam mangga)
  8. Siapkan Cabe rawit utuh
  9. Sediakan 1 buah tomat, potong 8
  10. Gunakan 1 batang daun bawang, iris (sy skip)
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Sediakan 1 1/4 sdt kaldu bubuk
  13. Ambil 500 ml air
  14. Ambil Bumbu Halus
  15. Gunakan 3 butir kemiri
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sy pake yg bubuk 3/4 sdt)
  17. Ambil 2 ruas jari kunyit (sy 1/2 sdt kunyit bubuk)
  18. Gunakan 2 cabe merah keriting
  19. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
Cara membuat Ikan Salem Kuah Kuning:
  1. Haluskan bumbu.
  2. Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai harum.
  3. Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, dan jahe. Tumis lagi sampe harum.
  4. Masukkan ikan. Aduk rata. Tambahkan air asam dan air. Tambahkan air bila ingin kuahnya lebih banyak. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
  5. Tambahkan tomat, daun bawang, dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Koreksi rasa. Sy biarkan beberapa saat agar bumbunya lebih meresap. Lalu angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan salem kuah kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Salem Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan salem kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved