Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep tongkol segar bumbu merah yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol segar bumbu merah sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas tongkol segar bumbu merah dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak tongkol segar bumbu merah yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak tongkol segar bumbu merah yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat tongkol segar bumbu merah yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan tongkol segar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Segar Bumbu Merah menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Segar Bumbu Merah:

1. Ambil 4 ekor Tongkol Segar
2. Gunakan 4 siung Bawang Merah
3. Gunakan 3 siung Bawang Putih
4. Sediakan 2 butir Kemiri
5. Ambil 1/2 sdm Ketumbar
6. Sediakan 1 sdt Merica
7. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
8. Sediakan 1 ruas jari Kunyit
9. Siapkan 1 lbr Daun Salam
10. Gunakan 6 buah Cabai Merah Besar
11. Sediakan 4 buah Cabai Rawit
12. Siapkan Secukupnya Garam
13. Siapkan Secukupnya Gula
14. Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
15. Sediakan 1 sdm Kecap Manis
16. Gunakan 400 ml Santan

Cara membuat Tongkol Segar Bumbu Merah:

1. Bersihkan sisik & isi perut tongkol segar. Potong menjadi beberapa bagian, goreng, angkat, & sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, kunyit, & cabe merah besar yang telah dibuang bijinya.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan potongan cabe rawit, lengkuas geprek, & daun salam. Tumis sampai harum.
4. Masukkan tongkol, tambahkan santan, dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
5. Masak hingga kuah meresap sempurna.
6. Tongkol segar bumbu merah siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang tongkol segar bumbu merah yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Tongkol Segar Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol segar bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!