Resep Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning yang lezat Untuk Jualan

Philip Fleming   26/05/2020 03:38

Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning
Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau memberikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan patin bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan patin bumbu kuning dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak pepes ikan patin bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pepes ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pepes ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 4 potong ikan patin (me : bagian badan ikan, bersihkan)
  2. Siapkan 1 jempol asam jawa
  3. Gunakan Bumbu halus
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 4 buah kemiri
  7. Ambil 3 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm Kencur
  9. Siapkan 2 cm jahe
  10. Gunakan 1/2 bungkus terasi
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Siapkan Bahan pelengkap
  13. Gunakan 1 buah cabe merah (iris)
  14. Siapkan 1 buah cabe hijau (iris)
  15. Ambil 1 buah tomat merah besar (iris)
  16. Gunakan 2 batang sereh
  17. Siapkan secukupnya Kemangi
  18. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  19. Ambil 2 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:
  1. Lumuri ikan patin dg asam jawa diamkan sebentar
  2. Ulek bumbu halus hingga halus kemudian geprek sereh
  3. Masukkan ikan patin dan lumuri dg bumbu halus yg sudah diulek tadi
  4. Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan diatas kompor, tata daun pisang yg besar dibagian bawang yg kecil dibagian atas. Letakkan daun salam dan daun jeruk diatasnya
  5. Kemudian masukkan ikan patin 2potong dan beri bahan pelengkap (tomat, cabe merah, cabe hijau, sereh dan daun kemangi)
  6. Gulung dan sematkan tusuk gigi dikedua sisi ujung daun pisang
  7. Panaskan kukusan dan kukus selama 10-15menit
  8. Setelah dikukus siap untuk dibakar (saya cukup diatas teflon). Bakar hingga kering
  9. Jika sudah matang angkat dan sajikan

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan patin bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved