Resep Bika Ambon Menul-Menul yang lezat dan Mudah Dibuat

Aiden Payne   03/06/2020 20:03

Bika Ambon Menul-Menul
Bika Ambon Menul-Menul

Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bika ambon menul-menul yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon menul-menul sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas bika ambon menul-menul dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak bika ambon menul-menul yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bika ambon menul-menul yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bika ambon menul-menul yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan bika ambon menul-menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Menul-Menul memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Menul-Menul:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Siapkan 5 sdm Air Hangat
  3. Siapkan 1 sdm Tepung Terigu
  4. Ambil 1 sdt Ragi Instan
  5. Ambil 1 sdm Gula Pasir
  6. Gunakan Bahan B
  7. Sediakan 200 ml Air
  8. Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
  9. Sediakan 1 saset Santan Kara
  10. Ambil 1 batang Serai
  11. Siapkan 1/2 sdt Garam Halus
  12. Gunakan 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  13. Siapkan Bahan C
  14. Sediakan 200 gram Tepung Tapioka
  15. Siapkan 100 gram Gula Pasir
  16. Sediakan 6 butir Kuning Telur Ayam
  17. Gunakan 1 sdm Margarin Cair
Cara membuat Bika Ambon Menul-Menul:
  1. Adonan A - Campur ragi instan dengan tepung terigu dan gula pasir. Tambahkan air hangat selanjutnya diaduk hingga tercampur rata. - Tutup rapat dan diamkan adonan selama 15 menit, hingga berbuih.
  2. Adonan B - Rebus air, tambahkan santan, garam, bubuk kunyit, daun jeruk dan batang serai yang telah dimemarkan. - Aduk terus agar santan tidak pecah. - Setelah mendidih matikan apinya. - Sisihkan dan dinginkan.
  3. Adonan C - Dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula hingga mengental putih berjejak. - Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka, masukkan adonan A dan adonan B. - Aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Tutup rapat adonan tersebut selama 3 jam. Setelah adonan mengembang, tambahkan margarin yang telah dilelehkan. - Aduk balik agar adonan tercampur rata dan margarin tidak mengendap di dasar wadah.
  5. Panaskan cetakan bika ambon yang sudah diolesi minyak. Setelah panas, tuang adonan ke dalam cetakan tersebut. - Panggang adonan Bika Ambon dalam oven menggunakan api sedang. - Biarkan pintu oven sedikit terbuka. - Setelah adonan naik dan timbul lubang-lubang di permukaan, kecilkan api dan tutuplah ovennya. - Lanjutkan memanggang adonan dengan api kecil hingga Bika Ambon matang.

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon menul-menul yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Menul-Menul sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon menul-menul yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved