Resep Nila Arsik khas Toba yang enak Untuk Jualan

Adrian Gardner   29/09/2020 08:28

Nila Arsik khas Toba
Nila Arsik khas Toba

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep nila arsik khas toba yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nila arsik khas toba sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas nila arsik khas toba dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak nila arsik khas toba yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila arsik khas toba yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat nila arsik khas toba yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan nila arsik khas toba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nila Arsik khas Toba memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Arsik khas Toba:
  1. Siapkan ✓ Bahan Utama :
  2. Siapkan 1 ekor Nila Hitam/Ikan Mas/Gurame (berat 350-500gr)
  3. Gunakan 5 lanjar Kacang Panjang, potong uk. 5-10cm
  4. Siapkan 5 batang Bawang Batak
  5. Gunakan 4-5 bh Asam Cekale/Cakala, geprek
  6. Sediakan 2 bh Kincung/Rias
  7. Gunakan 1 batang Serai, geprek (aku iris serong)
  8. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
  9. Gunakan 3 bh Cabe Merah, iris serong
  10. Siapkan 5 bh Rawit
  11. Siapkan 1 mangkuk Air Bersih
  12. Sediakan Secukupnya Minyak Makan
  13. Sediakan ✓ Bumbu Halus (utk ukuran ikan 350-500gr) :
  14. Ambil 1 siung Bawang Putih (ukuran besar)
  15. Sediakan 1/2 genggam Andaliman
  16. Siapkan 5 bh Cabe Merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  17. Siapkan 3 bh Rawit (boleh skip)
  18. Sediakan 5 btr Kemiri
  19. Sediakan 3 ruas Kunyit Segar
  20. Siapkan 3 ruas Jahe
  21. Ambil 3 ruas Lengkuas
  22. Gunakan Sejumput Gula Pasir
  23. Gunakan 1 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Nila Arsik khas Toba:
  1. Pilih ikan yg masih segar. Bersihkan ikan dari sisik,, insang,, isi perut,, dan sirip yang tajam. Sayat/kerat sisi ikan. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Diamkan sesaat.
  2. Sembari menunggu meresap kita siapkan bahan lainnya ya (bahan utama lainnya).
  3. Kemudian, siapkan bumbu halus nya. Haluskan merata.
  4. Ini hasil bumbu yang telah dihaluskan. Jangan lupa siapkan juga air bersih (aku ambil air langsung dari mangkuk bumbu untuk sekalian bersihkan sisa bumbu menempel).
  5. Lalu, panaskan minyak makan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan utama secara bertahap (kecuali bawang batak & kacang panjang). Aduk rata. Tambahkan air tadi. Aduk lagi.
  6. Masukkan ikan nya. Tunggu mendidih & kuah mengental. Masukkan kacang panjang & bawang batak nya. Aduk perlahan aja. Tes rasa. Matikan api.
  7. Ini hasil akhirnya. Sajikan selagi hangat.

Jadi, itulah artikel mengenai nila arsik khas toba yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Nila Arsik khas Toba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nila arsik khas toba yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved