Cara membuat Bika Ambon yang lezat dan Mudah Dibuat

Ruth Ingram   16/09/2020 19:29

Bika Ambon
Bika Ambon

Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas bika ambon dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak bika ambon yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bika ambon yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Sediakan 350 ml santan (2 pcs santan 65 ml + 220 ml air)
  3. Gunakan 2 btg sereh geprek
  4. Gunakan 1 ruas Kunyit geprek
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
  6. Gunakan Bahan B :
  7. Siapkan 75 gr tepung terigu
  8. Gunakan 150 gr tepung tapioka
  9. Gunakan 1 sdt fermipan
  10. Sediakan Bahan C :
  11. Siapkan 3 Btr telur
  12. Gunakan 180 gr gula pasir halus
  13. Sediakan 1 sac SKM putih
  14. Ambil Bahan D :
  15. Sediakan 60 gr margarin lelehkan
Langkah-langkah membuat Bika Ambon:
  1. Campur semua bahan A, didihkan dalam panci, masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk biarkan suhu ruang.
  2. Campur bahan B dalam wadah aduk rata sisihkan.
  3. Campur Bahan C dengan Wisk hingga gula sedikit larut.
  4. Cairkan bahan D,biarkan suhu ruang
  5. Jika bahan A sudah suhu ruang, saring terlebih dahulu. masukkan kedalam bahan B buang sereh dan daun jeruknya.aduk dengan Wisk hingga tidak bergerindil. Diamkan selama 15 menit.
  6. Lalu masukkan bahan C aduk rata, terakhir masukkan bahan D aduk rata lagi. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan serbet.
  7. Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi tipis-tipis margarin. Masukan adonan 3/4 cetakan saja.karena adonan akan mengembang.
  8. Setelah muncul pori-pori atau berlubang permukaannya. Baru di tutup panggang hingga matang.
  9. Jika sudah matang tapi masih lembek permukaannya bisa di balik ya. Ini hasilnya bersarang dan lembut wajib coba dirumah ya.
  10. Sajikan dengan hangat

Nah, itulah artikel tentang bika ambon yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved