Bahan-bahan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi yang enak dan Mudah Dibuat

Jon Carlson   02/08/2020 01:01

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi

Di era saat ini , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan patin bumbu kuning kemangi sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan patin bumbu kuning kemangi dengan hati-hati.

Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Patin merupakan ikan air tawar dengan mudah kita mendapatkannya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan patin bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 kg Ikan patin
  2. Sediakan 1 sachet Terasi
  3. Sediakan 15 biji Cabe Merah
  4. Ambil Bamer 5 siung, Baput 2 siung
  5. Sediakan Gula & Garam
  6. Siapkan 1 sdt Merica, ketumbar, kunyit (bubuk)
  7. Sediakan Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk
  8. Sediakan 3 biji Kemiri
  9. Siapkan 1 ikat Kemangi
  10. Siapkan Jeruk Nipis
  11. Siapkan secukupnya Air
  12. Sediakan 1 biji Tomat

Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya. Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh.

Cara membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan patin. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Bagi yg suka ikan bs di goreng terlebih dahulu ya, tp kalo aku ikan langsung dimasak. Biar ikan patinnya makin lembut dan berasa bgt nanti bumbunya 👌
  2. Giling cabe,bawang,kemiri,terasi. Tumis sebentar. Tambahkan air. Masukkan merica,ketumbar,kunyit.
  3. Masukkan lengkuas,jahe,serai yg sdj di geprek. Daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula & garam. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan ikan patin dan tomat. Masak hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih kuahnya, masukkan kemangi. Masak hingga kemangi empuk dan ikan matang.

Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.

Nah, itulah artikel tentang ikan patin bumbu kuning kemangi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved