Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat arsik yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas arsik dengan hati-hati.

Cara memasak dan bumbu arsik khas batak. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Distinctively Batak elements of the dish are the use of torch ginger fruit (asam cikala), and andaliman.

Nah buat anda yang mau memasak arsik yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak arsik yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep arsik yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik:

1. Siapkan Bahan:
2. Gunakan 1 kg ikan mas/nila (saya pakai ikan nila isi 4)
3. Gunakan 2 daun sereh geprek
4. Gunakan 4 daun Salam
5. Sediakan 2 lbr daun kunyit
6. Siapkan 2 lbr daun jeruk
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Siapkan secukupnya Gula
9. Sediakan segenggam andaliman digerus jangan terlalu halus agak kasar saja
10. Ambil Asam cikala/asam kandis (saya pakai asam kandis 2 biji)
11. Ambil 2 buah Kecombrang ini dipotong2 panjang saja (saya hanya pakai 1 kecombrang)
12. Ambil kacang panjang (dipotongnya jangan terlalu kecil cukup potong sedang)
13. Ambil secukupnya santan (saya pakai santan kara kecil 1 buah)
14. Gunakan 300 ml Air (klo kurang bisa ditambah)
15. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
16. Sediakan Bumbu Halus:
17. Ambil 4 kemiri
18. Sediakan 2 ruas lengkuas
19. Gunakan setelunjuk jahe
20. Gunakan setelunjuk kunyit
21. Sediakan 7 Cabe merah keriting
22. Sediakan 3 cabe rawit merah (klo suka Pedas bisa ditambah)
23. Gunakan 6 bawang merah
24. Ambil 4 bawang putih

Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa. _ArSiK_English. Von allgemeinen Themen bis hin zu speziellen Sachverhalten, finden Sie auf arsik.ru alles. Wir hoffen, dass Sie hier das Gesuchte finden!

Langkah-langkah membuat Arsik:

1. Haluskan 4 kemiri, 2 ruas lengkuas, setelunjuk jahe, setelunjuk kunyit, 7 cabe merah keriting, 3 cabe rawit merah (klo suka pedas bisa ditambah), 6 bawang merah dan 4 bawang putih (saya pakai blender biar lbh cepat atau bisa juga diuleg dengan cobek)
2. Setelah bumbunya dihaluskan lalu tumis semua bumbu halus hingga wangi, masukkan 2 daun sereh geprek, 4 daun Salam, 2 lbr daun kunyit, 2 lbr daun jeruk. Setelah wangi masukkan 300 ml air atau kalau kurang bisa ditambahkan)
3. Setelah mendidih masukkan santan, masukkan kecombrang, kacang panjang dan andaliman, 2 asam kandis, garam, gula test keseimbangan rasa Dan tingkat kematangan combrang, lalu masukkan ikan mas/nila masak hingga matang dan test kembali rasa.
4. Setelah sudah matang maka matikan kompor dan dihidangkan arsiknya.

Jadi, itulah artikel tentang arsik yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!