Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan patin bumbu kuning kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan patin bumbu kuning kemangi sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan patin bumbu kuning kemangi dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning kemangi yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan patin bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:

1. Gunakan Ikan patin ukuran sedang (6 bag,tanpa kepala)
2. Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi (*ambil daunnya saja)
3. Siapkan 1 buah tomat besar (potong2)
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Gunakan 5 Bawang merah
6. Siapkan 5 bawang putih
7. Ambil 1 sdt ketumbar
8. Ambil 1 butir kemiri
9. Ambil 1 ruas (kurleb 2cm) kunyit
10. Sediakan Bumbu tambahan :
11. Siapkan 1 ruas (+/- 2cm) jahe geprek
12. Ambil 1 batang serai geprek
13. Gunakan 1 lembar daun salam
14. Ambil 4 lembar daun jeruk
15. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
16. Siapkan 500 ml santan kental
17. Siapkan 200 cc air
18. Siapkan 3 sdt garam
19. Siapkan 1 sdm gula pasir
20. Siapkan 2 sdm gula merah sisir
21. Ambil 1 sdt penyedap rasa

Cara membuat Ikan Patin bumbu kuning kemangi:

1. Goreng ikan setengah mateng/ sampai matang sesuai selera* menghilangkan bau khas masir pada ikan patin
2. Haluskan bumbu tumisan
3. Tumis bumbu halus tambahkan tomat potong,jahe,daun salam,lengkuas,serai,dan daun jeruk hingga matang dan bau harum serta layu
4. Masukkan ikan patin yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, garam gula,Gula merah dan penyedap rasa kemudiann masukkan daun kemangi masak hingga mendidih dan daun kemangi layu
5. Kemudian kecilkan api dan masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih…. dan masakan matang.

Jadi, itulah artikel tentang ikan patin bumbu kuning kemangi yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Patin bumbu kuning kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!