Di era saat ini , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep arsik yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas arsik dengan cermat.

Cara memasak dan bumbu arsik khas batak. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Distinctively Batak elements of the dish are the use of torch ginger fruit (asam cikala), and andaliman.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak arsik yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik:

1. Gunakan 1/2 atau 1 kg ikan mas (aku yg 1/2 kg isi 2 yg kecil)
2. Ambil 1 ikat Kacang panjang(potong2 agak panjang)
3. Gunakan 1 bh kecombrang (iris)
4. Siapkan 6 pcs tahu putih
5. Ambil Bahan A (dihaluskan) :
6. Gunakan 5 bh cabe merah keriting
7. Gunakan 5 bh cabe rawit merah
8. Sediakan 5 siung bawang merah
9. Sediakan 5 siung bawang putih
10. Gunakan 4 kemiri
11. Siapkan 1 jahe
12. Sediakan 1 kunyit
13. Siapkan 5 gram andaliman(secukupnya)
14. Gunakan Bahan B (tidak dihaluskan)
15. Sediakan 5 Asam gelugur/asam keping
16. Gunakan 5 pcs asam cikala (geprek)
17. Gunakan 1 lengkuas(geprek)
18. Sediakan 3 lbr daun jeruk
19. Gunakan 3 lbr daun salam
20. Ambil 3 btg sereh (geprek)
21. Sediakan secukupnya Garam

Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa. _ArSiK_English. Von allgemeinen Themen bis hin zu speziellen Sachverhalten, finden Sie auf arsik.ru alles. Wir hoffen, dass Sie hier das Gesuchte finden!

Langkah-langkah membuat Arsik:

1. Cuci dan siapkan semua bahan. Seperti dibawah (ada bumbu sebelum dihaluskan dan yg dihaluskan)
2. Lalu tata bahannya mulai dari bahan B dulu, agar bawahnya tidak gosong
3. Masukin ikan, tahu dan bumbu halusnya
4. Kemudian masukkan air hingga ikannya tertutup, lalu masak sekitar 2 jam dengan api kecil sampai airnya kering. (Tanpa diaduk ya)

Nah, itulah artikel tentang arsik yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!