Resep Tumis Tongkol Kulit Melinjo yang enak Untuk Jualan

Lillie Diaz   19/08/2020 04:54

Tumis Tongkol Kulit Melinjo
Tumis Tongkol Kulit Melinjo

Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat tumis tongkol kulit melinjo yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tumis tongkol kulit melinjo sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas tumis tongkol kulit melinjo dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak tumis tongkol kulit melinjo yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tongkol kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat tumis tongkol kulit melinjo yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan tumis tongkol kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Tongkol Kulit Melinjo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Tongkol Kulit Melinjo:
  1. Gunakan Bahan utama:
  2. Ambil 2,5 cup kulit melinjo mentah
  3. Gunakan 2 keranjang kecil tongkol
  4. Ambil 2 ikat kemangi, bersihkan dan ambil daunnya
  5. Gunakan 100 ml air
  6. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  7. Ambil Bumbu rajang:
  8. Siapkan 1/4 siung bawang bombay
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 5-10 buah cabe rawit merah (tgt selera)
  12. Gunakan 2 iris laos potong serong dan melebar, geprek
  13. Gunakan Bumbu penyedap:
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Ambil 1/2 sdt penyedap jamur
  16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  17. Siapkan 1/2 sdt gula
Cara membuat Tumis Tongkol Kulit Melinjo:
  1. Siapkan kulit melinjo, cuci bersih, kukus 5-10 menit
  2. Sambil menunggu mengukus, siapkan bumbu rajang.
  3. Lanjutkan dengan menyiapkan tongkol. Cuci bersih tongkol, lalu suwir-suwir. Setelah itu, goreng dengan sedikit minyak. Hati2 saat menggoreng krn biasanya meledak. Saya biasanya saya tutup dan saat membalik, saya matikan kompornya.
  4. Setelah kulit melinjo matang. Diamkan sebentar. Lalu kita siap untuk menumis. Pertama-tama, tumis bumbu rajang dalam minyak panas, aduk2 sampai harum lalu masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng.
  5. Aduk lagi sebentar, lalu tambahkan air dan kulit melinjo yang telah dikukus. Masukkan semua bumbu penyedap. Aduk-aduk lagi biarkan mendidih sebentar, lalu test rasa.
  6. Jika rasa sudah ok, terakhir tambahkan kemangi. Kemangi memang dimasukkan paling akhir krn kemangi cepat layu. Aduk-aduk sebentar. Matikan api, tumis kulit melinjo tongkol siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel tentang tumis tongkol kulit melinjo yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Tumis Tongkol Kulit Melinjo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tumis tongkol kulit melinjo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved