Di masa saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan panggang bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan panggang bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan panggang bumbu kuning dengan teliti.

Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai menu makanan untuk keluarga tercinta Anda. Haluskan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, air asam jawa. Resep Bumbu Kuning Ikan Panggang Masak Rumahan selamat datang di resep masakan rumahan.chanel resep masakan rumahan ini berisikan informasi resep masakan..

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan panggang bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan panggang bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan panggang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan IKAN PANGGANG BUMBU KUNING memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan IKAN PANGGANG BUMBU KUNING:

1. Siapkan 600 gram ikan patin/kakap/sea bass atau ikan favorit lainnya, cuci bersih, keringkan,diiris tapi jangan sampai patah, lumurin dengan perasan air jeruk nipis dan lumurin garam.
2. Gunakan 10 butir bawang merah ukuran sedang
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 3 kemiri sangrai
5. Siapkan sesuai selera cabe merah, tingkat kepedasan sesuai selera
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut
7. Ambil 1 sereh, keprek
8. Sediakan 3 cm jahe
9. Siapkan 3 cm lengkuas, keprek
10. Gunakan 1/2 sdt asam jawa
11. Gunakan 8 cm kunyit
12. Ambil 1 bungkus kecil santan bubuk atau 4 sdm santan kara kental
13. Ambil 1/2 sdt garam
14. Siapkan 1/2 sdt gula
15. Siapkan daun pisang cuci bersih dan lap kering

Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.

Cara membuat IKAN PANGGANG BUMBU KUNING:

1. • bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe merah, kunyit diulek sampai halus, blender juga boleh
2. • tuang sedikit minyak dalam wajan, masukkan daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum, tambahkan bumbu halus, asam, lengkuas, kasih garam dan sedikit gula, tumis sampai harum, sisihkan dan taruh di mangkok, campurin dengan santan bubuk atau santan kental, aduk rata
3. • siapin daun pisang, atur sedikit bumbu di atas daun pisang, tata ikan di atas bumbu, kemudian oleskan sisa bumbu di seluruh badan, bagian perut dan belahan daging ikan, bungkus rapi, sematkan tusuk gigi kedua ujung lipatan daun pisang
4. panggang di atas bara api, saya pakai Happy call pan, pakai api panas selama 5 menit, kemudian kecilin api, panggang lagi 10 menit, balik pan nya, ulangin proses yang sama, kemudian balik lagi, panggang lagi selama 5 menit, balik lagi ya, jadi seluruh proses sekitar 40 sp 45 menit
5. sajikan dengan nasi anget, dijamin nambah

Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.

Jadi, itulah artikel tentang ikan panggang bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat IKAN PANGGANG BUMBU KUNING yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan panggang bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!