Bahan-bahan Ikan tongkol suwir kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Seth Lindsey   13/07/2020 15:56

Ikan tongkol suwir kemangi
Ikan tongkol suwir kemangi

Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan tongkol suwir kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan tongkol suwir kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas ikan tongkol suwir kemangi dengan cermat.

Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan tongkol suwir kemangi yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan tongkol suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan tongkol suwir kemangi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tongkol suwir kemangi:
  1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol
  2. Siapkan 1 ikat kemangi
  3. Gunakan 1 papan pete (sesuai selera)
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Sediakan Cabe merah + hijau
  8. Gunakan 1 btg sere (geprek)
  9. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. Ambil 1 lembar daun salam
  11. Ambil 4 lembar daun jeruk
  12. Ambil Jeruk nipis (di peras)
  13. Gunakan Garam
  14. Siapkan Saos tiram
  15. Siapkan Kaldu bubuk
  16. Siapkan Minyak goreng

Ikan tongkol suwir versi saya tidak memakai cabe, karena anak-anak tidak bisa makan pedas, buat. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasak dengan menggunakan cara dipindang. Jenis ikan tongkol pindang ini adalah hasil olahan tongkol yang umum dijual di pasar tradisional, dan merupakan bahan utama dari tongkol. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran.

Cara membuat Ikan tongkol suwir kemangi:
  1. Bersihkan ikan tongkol, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan kurang lebih 15menit
  2. Goreng ikan, jgn smpai kering supaya masih lembut, kemudian suwir2 menggunakan garpu
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit, kemudian tumis dg sedikit minyak, msukkan sere, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum,
  4. Masukkan pete yg sdh d bersihkan, kemudian masukkan ikan tongkol, aduk2, masukkn secukupnya saos tiram dan kaldu bubuk aduk2 lagi (harus sering di aduk ya biar ga gosong)
  5. Terakhir masukkan kemangi dan irisan cabe merah dan hijau (sengaja dimasukkn terakhir biar ga layu), tes rasa
  6. Ikan tongkol suwir kemangi siap di nikmati dg nasi hangat 🤤

Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang. Masukkan suwiran ikan, kemangi, dan air jeruk limau, aduk. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.

Nah, itulah artikel mengenai ikan tongkol suwir kemangi yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan tongkol suwir kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol suwir kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved