Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan hidangan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan teliti.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik Ikan Mas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:

1. Siapkan 1 1/2 kg ikan mas
2. Ambil andaliman (banyak/sesuai selera) geprek
3. Sediakan 13 buah asam cikala digeprek
4. Ambil 5 buah kecombrang
5. Gunakan bawang batak
6. Ambil kacang panjang
7. Ambil 2 buah sereh digeprek
8. Sediakan cabe kecil
9. Ambil 2 lembar daun jeruk
10. Sediakan garam
11. Ambil gula (sedikit 1 sendok)
12. Ambil bumbu halus:
13. Ambil cabe merah
14. Gunakan 6 siung bawang merah
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Gunakan lengkuas
17. Sediakan kunyit
18. Siapkan jahe
19. Gunakan kemiri

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas:

1. Potong dan cuci bersih ikan mas
2. Potong kacang panjang,bawang batak,kecombrang,geprek sereh,dan asam cikala
3. Tumis bumbu halus..setelah wangi beri air dan masukan ikan dan susun semua bahan
4. Beri gula sedikit saja dan garam..tunggu hingga air menyusut
5. Selesai.. siap dihidangkan..😍

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!