Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep kerapu fillet asam manis yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kerapu fillet asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas kerapu fillet asam manis dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak kerapu fillet asam manis yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerapu fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat kerapu fillet asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan kerapu fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerapu Fillet Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerapu Fillet Asam Manis:

1. Siapkan 1 kg ikan kerapu fillet
2. Ambil 2 butir telur kocok lepas
3. Ambil Tepung terigu secukupnya untuk pelapis (saya bagi 2 tempat) yg satu tepung terigu biasa dan satu lagi tepung yg dicampur dengan sedikit garam, merica, bubuk bawang putih ato bs dgn tepung terigu bumbu
4. Ambil Minyak untuk menggoreng
5. Gunakan Bahan saus siram
6. Ambil 1 potongan nenas potong2 sesuai selera
7. Siapkan 1 buah paprika orange potong dadu
8. Ambil 1 buah timun potong korek api
9. Ambil 1 buah wortel ukuran kecil potong koreng api
10. Gunakan 2 sdm saus tiram
11. Gunakan 3 sdm saus cabe
12. Sediakan 4 sdm saus tomat
13. Siapkan 1 sdt gula pasir
14. Sediakan 1/4 sdt garam/ secukupnya
15. Gunakan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
16. Siapkan Sedikit kaldu jamur/ skip

Cara membuat Kerapu Fillet Asam Manis:

1. Bersihkan ikan kerapu lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit. Kemudian ikan kerapunya dipotong kotak/ dadu. masukkan potongan ikan kedalam tepung terigu, lalu celupkan kekocokan telur setelah itu masukkan lagi kedalam tepung terigu yg sudah dibumbui, cubit2 agar hasilnya bagus ada keriting2 nya.
2. Kemudian panaskan minyak, minyaknya harus banyak y agar semua permukaaan ikan tenggelam, lalu goreng ikan sampe kecoklatan, angkat tiriskan. Lakukan sampai ikannya abis.
3. Sambil menunggu ikan matang kita siapkan bahan untuk saus siram, potong2 semua bahan lalu sisihkan.
4. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dirajang, lalu masukkan saus cabe, saus tomat dan saus tiramnya, kemudian masukkan air aduk rata.
5. Masukkan potongan nenas, paprika, timun dan wortel aduk rata lalu tambahkan cairan maizena aduk sampai rata sampai cairannya menjadi kental dan mendidih. Tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur. Koreksi rasa, Saus siramnya siap digunakan.
6. Ambil ikan kerapu yg sudah digoreng tata dalam piring kemudian siram dengan kuah siram.
7. Hidangan yg disajikan

Jadi, itulah artikel tentang kerapu fillet asam manis yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kerapu Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kerapu fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!