Bahan-bahan Batagor homemade ikan tenggiri yang lezat Untuk Jualan

Maude Bailey   20/09/2020 13:52

Batagor homemade ikan tenggiri
Batagor homemade ikan tenggiri

Di masa saat ini , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat batagor homemade ikan tenggiri yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor homemade ikan tenggiri sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas batagor homemade ikan tenggiri dengan teliti.

Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak batagor. Rasa ikan tenggirinya berasa banget, kenyalnya pas, dan bumbu kacangnya endolita bgt inii 😁. Nah kali ini mama aku bakal ngajarin kita cara bikin siomay dan batagor yang enak dan mudah bikinnya.

Nah bagi kamu yang akan memasak batagor homemade ikan tenggiri yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor homemade ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat batagor homemade ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan batagor homemade ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor homemade ikan tenggiri memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor homemade ikan tenggiri:
  1. Gunakan 250 gr ikan tenggiri
  2. Gunakan 12 sdm tepung tapioka
  3. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  4. Ambil 1 buah telur ayam
  5. Sediakan 2 batang daun bawang
  6. Siapkan 1 buah tahu putih kotak
  7. Gunakan 1 bungkus kulit pangsit
  8. Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
  9. Ambil secukupnya Airb
  10. Gunakan 1/2 sdt Baking powder
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 1/2 sdt Merica
  14. Ambil 1/2 sdt Lada
  15. Gunakan Bahan bumbu kacang
  16. Ambil 100 gr Kacang
  17. Ambil 2 buah Kemiri
  18. Ambil 4 buah Cabai merah
  19. Ambil 2 buah Cabai rawit
  20. Siapkan 3 buah Bawang putih
  21. Ambil 3 buah Bawang merah
  22. Sediakan secukupnya Gula merah
  23. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
  24. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  25. Sediakan secukupnya Air
  26. Siapkan 2 buah jeruk limau

Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.

Cara menyiapkan Batagor homemade ikan tenggiri:
  1. Siapkan ikan tenggiri, bersihkan, lalu blender halus, kalau engga ada boleh diulek juga. Setelah itu rebus di dalam air sekitar 100 ml sampai ikan terendam, tambahkan sedikit garam, rebusnya setengah matang, sampai airnya mendidih sebentar langsung di matikan kompornya, dan ditiriskan.
  2. Selanjutnya siapkan wadah, masukan bumbu halus, ikan tenggiri, tepung tapioka, tepung terigu, telur, daun bawang, baking powder, aku tambahkan sedikit tahu juga, diaduk rata. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya, tambahkan sedikit air, jangan sampai terlalu cair dan terlalu kental, koreksi rasa.
  3. Setelahnya ambil kulit pangsit, masukkan adonan tadi kedalam kulit pangsit, boleh ditambahkan tahu yg dipotong kecil. Panaskan minyak diwajan dengan api kecil. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Kalau engga mau pakai kulit pangsit atau males ngebungkusnya boleh adonannya atau tahu dipotong kecil yang diselimuti adonan aja langsung dibentuk pakai sendok macem abang batagor.
  4. Untuk saos kacangnya. Goreng kacang, kemiri, bawang, cabai sampai layu. Tiriskan. Haluskan di blender, tapi kalau blendernya kurang mantap atau engga ada bisa diulek aja sekalian olahraga, hehe. Engga usah terlalu halus.
  5. Panaskan minyak, goreng saos kacang, tambahkan gula merah sedikit, air secukupnya, garam, penyedap. Koreksi rasa. Kalau emang engga cair kayak gambar dibawah, bisa ditambahkan air pas mau dimakan.
  6. Voilaa, jadii. Bisa ditambahkan jeruk limau untuk kuahnya. Siap dihidangkan.

Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Healthy homemade fish nuggets is sure to be your family's favorite foods, and make your family want to eat again and again. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di. Anda boleh hasilkan ikan tenggiri jeruk ni secara homemade. Menerusi perkongsian Puan Suri Abdullah, anda bolehlah buat sendiri.

Nah, itulah artikel mengenai batagor homemade ikan tenggiri yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor homemade ikan tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor homemade ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved