Resep Pepes ikan tengiri Sederhana dan Mudah Dibuat

Ola Gross   29/10/2020 22:46

Pepes ikan tengiri
Pepes ikan tengiri

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pepes ikan tengiri yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan tengiri sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas pepes ikan tengiri dengan tepat.

Olah ikan tenggiri dengan resep Pepes Tenggiri Kemangi, yuk. Setelah jadi, santap dengan sepiring nasi putih hangat. Dijamin makan jadi lebih lahap dengan lauk ini.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes ikan tengiri yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tengiri yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ikan tengiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pepes ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan tengiri memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan tengiri:
  1. Sediakan 250 gram ikan tengiri (ambil daging ny aja)
  2. Sediakan 100 gram kelapa muda parut
  3. Siapkan 3 iket daun kemangi (ambil daun ny aja)
  4. Siapkan 2 batang daun bawang (potong2 kecil)
  5. Gunakan 4 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 buah tomat (potong kecil2)
  7. Sediakan 4 buah cabe rawit merah (potong serong)
  8. Ambil Secukupnya daun pisang (di panaskan atas kompor biar layu)
  9. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  10. Gunakan ➖bumbu halus (ulek)
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 siung bawang merah
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Sediakan Secukupnya merica

Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Ikan tenggiri banyak dicari oleh banyak orang karena kandungan gizi yang banyak dan citarasa ikannya yang lezat. Lihat juga resep Woku ikan tenggiri enak lainnya. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan tengiri:
  1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg jeruk nipis dan garem diamkan 1 jam (tujuan ny biar ikan tidak amis) lalu cuci kembali, dan ambil bagian daging ny saja
  2. Hancurkan daging ikan pakai sendok, setelah hancur masukan bumbu halus, lalu kelapa parut, aduk aduk sampai tercamput rata, lalu masukan kemangi, dan daun bawang, aduk kembali.
  3. Ambil 2 lembar daun pisang (ukurannya sesuaikan saja ya) taro ikan lalu taburi cabe, tomat dan daun salam.. lalu lipat, lakukan sampai ikan habis
  4. Kukusan harus sudah dipanaskan terlebih dahulu ya, lalu kukus kurleb 30 menit dg api sedang.
  5. Ini cocok buat MPASI mungkin anak 1th ke atas ya, jd gak usah pake cabe dan merica. Teksturnya lembut gurih meskipun gak pake micin 😄 dan gak bau amis sama sekali. Jangan lupa di garang dulu sebelum dimakan. Selamat mencobaa.

Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Bisnis pepes ikan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang mudah untuk dijalankan. Ikan segar. (ikan nila, ikan tenggiri, ikan mas atau jenis ikan lainnya yang disukai). RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Ikan tenggiri biasa diolah menjadi pempek atau tekwan atau pempek.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan tengiri yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan tengiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tengiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved