Cara membuat Ikan mas arsik yang enak dan Mudah Dibuat

Amanda Garza   04/07/2020 19:40

Ikan mas arsik
Ikan mas arsik

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan mas arsik dengan hati-hati.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan mas arsik yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan mas arsik memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan mas arsik:
  1. Ambil 1 kg Ikan mas
  2. Ambil 7 biji Bawang merah
  3. Gunakan 4 biji Bawang putih
  4. Sediakan 1 biji Tomat ukuran besar
  5. Gunakan Andaliman secukup y
  6. Ambil 1/2 ons Kemiri
  7. Gunakan 1/2 ons Cabe Merah besar
  8. Sediakan 1/2 ons Cabe rawit
  9. Ambil Kencur
  10. Ambil Lengkuas
  11. Siapkan 4 batang Sereh
  12. Gunakan Kunyit
  13. Siapkan 5 biji Asam patikala
  14. Sediakan 1/4 ons Kacang panjang

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas arsik:
  1. Bersih kan ikan mas yg sudah d potong
  2. Giling halus cabe,bawang,andaliman,kencur, kunyit dan sereh (sereh y d poyong kecil) sampai halus
  3. Bumbu yg sudah halus d satukan dengan ikan yg sudah d bersihkan,+ sedikit air
  4. Biarkan 15 menit agar bumbu lbh meresap
  5. Setelah 15 menit masak dng api kompor sedang,sampai 1/2 masak masuk kan kacang panjang yg sudah d potong2
  6. Ikan mateng,mari kita icip2

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan mas arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved