Bahan-bahan Asam Padeh (Ikan Patin) Sederhana dan Mudah Dibuat

Carl Boyd   15/10/2020 18:13

Asam Padeh (Ikan Patin)
Asam Padeh (Ikan Patin)

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat asam padeh (ikan patin) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep asam padeh (ikan patin) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas asam padeh (ikan patin) dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak asam padeh (ikan patin) yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh (ikan patin) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat asam padeh (ikan patin) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan asam padeh (ikan patin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Padeh (Ikan Patin) memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Padeh (Ikan Patin):
  1. Ambil 1 Ekor Ikan Patin
  2. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis + Garam (Untuk merendam ikan setelah dicuci)
  3. Ambil 1 Batang Serai/Sereh (Geprek)
  4. Gunakan 1 Helai Daun Salam
  5. Siapkan 2-3 Helai Daun Jeruk
  6. Ambil 1 Ruas Lengkoas/Laos (Geprek)
  7. Ambil 1 Sachet Asam Jawa
  8. Sediakan Bumbu Halus:
  9. Gunakan 5 Siung Bawang Merah (Besar)
  10. Ambil 3 Siung Bawang Putih (Besar)
  11. Gunakan 10 Buah Cabai Merah
  12. Ambil 5 Buah Cabai Rawit (Suka pedas boleh tambah)
  13. Gunakan 1 Ruas Jahe
  14. Ambil 1 Ruas Kunyit
  15. Ambil 2 Buah Kemiri
  16. Siapkan 750 ML Air
  17. Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk, Garam, dan Gula
Langkah-langkah membuat Asam Padeh (Ikan Patin):
  1. Cuci bersih Ikan Patin, rendam dengan air beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
  3. Kemudian beri air aduk sampai bumbu merata, masukan Sereh dan Laos yang sebelumnya sudah digeprek.
  4. Masukan Ikan Patin, masak kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang hampir kecil.
  5. Setelah agak mendidih, masukkan Asam Jawa.
  6. Jika dirasa daging sudah cukup matang beri kaldu bubuk, garam dan gula aduk hingga merata.
  7. Test rasa!! Selamat mencoba.. 👍😊

Jadi, itulah artikel mengenai asam padeh (ikan patin) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh (Ikan Patin) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh (ikan patin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved