Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi kamu yang ingin memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan mas memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Gunakan 1 ekor ikan mas / nila cuci bersih
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil 3 lbr daun jeruk
4. Gunakan 2 btg sre memarkan
5. Gunakan 5 bh cakala memarkan
6. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
7. Ambil 1 lbr asam potong
8. Sediakan 1 bh kencong / kecombrang belah menjadi 2 bagian
9. Siapkan 3 lbr daun salam
10. Ambil 100 gr bawang batak
11. Sediakan Garam/bubuk kaldu
12. Siapkan 1 L air
13. Ambil Minyak untuk menumis
14. Ambil Bumbu halus :
15. Ambil 10 bh cabe rawit
16. Ambil 5 bh cabe merah
17. Gunakan 5 bh bawang putih
18. Siapkan 4 bh bawang merah
19. Gunakan Seruas kunyit
20. Sediakan Seruas jahe
21. Sediakan 1/2 genggam andaliman atau sesuai rasa
22. Siapkan 4 bh kemiri

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis sisihkan
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan bahan kasar spt daun jeruk..daun salam..cakala..lengkuas..kencong..sre..asam potong..tumis hingga harum
3. Masukan ikan aduk sebentar lalu masukan bawang batak beserta air
4. Berikan garam / bubuk kaldu tunggu hingga masak
5. Angkat dan sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!