Bahan-bahan Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall) yang lezat dan Mudah Dibuat

Lucas Dennis   26/09/2020 14:07

Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall)
Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall)

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall) menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall):
  1. Gunakan 600 gr ikan kembung, siangi, cuci bersih
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daunnya
  5. Sediakan 2 sdm kecap manis
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Sediakan 4 bh cabe merah keriting
  8. Sediakan 7 bh bawang merah
  9. Sediakan 2 bh bawang putih
  10. Sediakan 3 bh kemiri (skip, lupa masukin)
  11. Sediakan Seruas lengkuas
  12. Siapkan 1 cm kunyit
  13. Siapkan 1 cm jahe
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  15. Siapkan 1 btg serai, ambil putih nya saja
  16. Ambil Garam secukupnya (aku pake 1/2 sdt garam)
Cara membuat Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall):
  1. Ikan yang telah di cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas kembali.
  2. Blender bumbu halus. Bagi menjadi 2 mangkok. Mangkok 1 untuk di Balur ke ikan kembung bersama daun salam dan daun jeruk. Marinasi 1 atau 2 jam, biar bumbu meresap. Mangkok 2, tumis sampai harum, setelah masak tambahkan 2 sdm kecap manis. Ini untuk olesan di akhir memanggang ketika ikan hampir masak.
  3. Setelah ikan dimarinasi. Panaskan happycall, beri 1 sdm minyak goreng, ratakan di semua permukaan happycall. Tata ikan di atas happycalldengan api kecil. Jangan lupa ikan dibalik agar masak merata, hati2 saat membalikkan ikan, agar ikan tidak hancur.
  4. Setelah ikan masak di kedua sisi nya, balur dengan bumbu olesan. Kemudian dibalik lagi, dan kembali di oles dengan bumbu tersebut.
  5. Angkat dan sajikan jika ikan sudah tampak masak dan bumbu olesan meresap dan agak kering.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved