Di masa sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes bandeng bumbu kluwek yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes bandeng bumbu kluwek sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pepes bandeng bumbu kluwek dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes bandeng bumbu kluwek yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes bandeng bumbu kluwek yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes bandeng bumbu kluwek yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pepes bandeng bumbu kluwek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Bandeng Bumbu Kluwek memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Bandeng Bumbu Kluwek:

1. Sediakan 3 bh bandeng presto ukuran kecil
2. Gunakan 1/2 btr kelapa muda diparut kasar
3. Siapkan 12 bh cabe rawit merah
4. Gunakan 2 btg daun bawang iris kasar
5. Siapkan 6 lbr daun salam
6. Siapkan 6 lbr daun jeruk
7. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
8. Ambil Bumbu Dihaluskan
9. Sediakan 6 btr bawang merah
10. Siapkan 4 btr bawang putih
11. Siapkan 2 cm kunyit
12. Siapkan 1 cm jahe
13. Sediakan 2 bh kluwek/pucung, ambil isinya lalu rendam air panas
14. Ambil secukupnya Lada, garam, gula pasir
15. Ambil Note: tahapan ini saya gunakan 1 sdm Bumbu Dasar II Bag. III
16. Gunakan Aduk rata dengan rendaman daging keluwek

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bandeng Bumbu Kluwek:

1. Tumis bumbu halus, bumbui lada, garam dan gula. Tumis hingga harum, koreksi rasa.
2. Campur bumbu dengan parutan kelapa, aduk rata dan koreksi rasa. Lalu masukkan irisan daun bawang, aduk rata
3. Ambil selembar daun pisang, letakkan berturut-turut daun jeruk, daun salam 1 sdm bumbu, 2 bh cabe rawit, bandeng presto, 2 bh cabe rawit, 1 sdm bumbu, daun jeruk, daun salam.
4. Bungkus ikan, gulung daun pisangnya, sematkan lidi dikedua ujungnya. Lakukan hingga bahan habis
5. Masukkan dalam kukusan, lalu kukus selama 30 menit hingga matang. Sajikan

Jadi, itulah artikel tentang pepes bandeng bumbu kluwek yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Bandeng Bumbu Kluwek sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes bandeng bumbu kluwek yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!