Di era sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau memberikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang ingin memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan Mas memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas (potong jadi 5)
2. Siapkan 2 ikat kacang panjang potong2 satu telunjuk jari
3. Gunakan 2 batang serai
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 1 jempol jahe
7. Sediakan 2 jempol laos muda
8. Gunakan 2 ruas jari kunyit
9. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
10. Ambil 3 buah asam kandis
11. Ambil 2 buah tomat
12. Sediakan 1 sachet Masako
13. Sediakan secukupnya Garam

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik Ikan Mas:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit sampai halus
2. Lepaskan helai2 batang serai, susun di wajan sebagai alas dari ikan mas
3. Susun ikan mas diatas serai,selipkan kacang panjang dalam ikan mas kemudian tambahkan air, dan taruh diatas api setelah mendidih tambahkan potongan2 tomat, asam kandis, dan taburkan cabe rawit utuh,tambahkan air dan masako
4. Masak sampai airnya agak sat, siap hidangkan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!