Cara membuat PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG yang lezat Untuk Jualan

James Fox   28/08/2020 17:43

PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG
PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pestongidas (pepes tongkol kemangi pedas) panggang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pestongidas (pepes tongkol kemangi pedas) panggang sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pestongidas (pepes tongkol kemangi pedas) panggang dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak pestongidas (pepes tongkol kemangi pedas) panggang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pestongidas (pepes tongkol kemangi pedas) panggang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pestongidas (pepes tongkol kemangi pedas) panggang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pestongidas (pepes tongkol kemangi pedas) panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG:
  1. Ambil 3 pcs Ikan Tongkol
  2. Siapkan 1 Ikat kecil Daun Kemangi
  3. Gunakan 7 Lbr Daun Pisang
  4. Sediakan 14 pcs Tusuk Gigi
  5. Gunakan Bumbu Halus :
  6. Ambil 13 Siung Bawang Merah
  7. Gunakan 7 Siung Bawang Putih
  8. Sediakan 11 Pcs Cabe Merah Keriting
  9. Siapkan 15 Pcs Cabe Rawit
  10. Gunakan 2 cm Lengkuas
  11. Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
  12. Gunakan 1 sdt asam Jawa
  13. Siapkan 1 sachet kecil Terasi Udang
  14. Ambil 4 btr Kemiri
  15. Sediakan 1/2 sdm Garam
  16. Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
  17. Gunakan 1 sdm Kaldu Penyedap Rasa
  18. Siapkan 1 pcs Tomat
  19. Sediakan 1/4 sdt Kunyit Bubuk
Cara menyiapkan PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG:
  1. Siapkan Bahan : Bersihkan Ikan tongkol dan buang bagian kepala, buntut, kerik kulit hitamnya. Potong Ikan Tongkol menjadi 4 bagian. Daun Pisang yang sudah dicuci dan dilap Kering.
  2. Ikan Tongkol digoreng setengah matang Selama 1 Menit dan Tiriskan
  3. Goreng Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri dan Terasi 1 menit saja, agar sedikit layu
  4. Haluskan dengan blender atau uleg hingga halus pada semua bumbu halus beserta step 3 beri garam dan gula
  5. Siapkan daun pisang, letakkan bumbu 2 sdm di atas daun pisang lalu beri potongan ikan tongkol, lalu lumuri lagi dengan bumbu dan beri kemangi di atasnya, kemudian bungkus dengan digulung dan rapatkan ujung ujungnya disemat dengan menggunakan tusuk gigi, lakukan sama sampai ikan tongkol dan bumbu habis.
  6. Siapkan kukusan, tunggu air dikukusan mendidih, lalu masukkan ikan tongkol yang sudah dibungkus rapi. Kukus dengan api kecil, Tunggu selama 30 Menit lalu angkat
  7. Siapkan Teflon untuk memanggang Pepes tongkol yang sudah dikukus dengan api kecil, bolak balik agar tidak gosong dan kalau sudah berbau harum, lalu diangkat, sajikan dan Selamat Mencoba

Jadi, itulah artikel tentang pestongidas (pepes tongkol kemangi pedas) panggang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pestongidas (pepes tongkol kemangi pedas) panggang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved