Resep Acar bumbu kuning ikan patin yang lezat dan Mudah Dibuat

Marcus Frazier   21/10/2020 12:30

Acar bumbu kuning ikan patin
Acar bumbu kuning ikan patin

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat acar bumbu kuning ikan patin yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat acar bumbu kuning ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas acar bumbu kuning ikan patin dengan hati-hati.

Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.

Nah bagi kamu yang mau memasak acar bumbu kuning ikan patin yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan acar bumbu kuning ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep acar bumbu kuning ikan patin yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan acar bumbu kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar bumbu kuning ikan patin memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Siapkan 1/2 kg Ikan patin
  2. Sediakan 1/4 liter Minyak goreng
  3. Sediakan 5 buah Cabai indofood
  4. Siapkan 2 buah cabai keriting
  5. Sediakan 1 buah bawang daun
  6. Sediakan 2 buah daun jeruk
  7. Sediakan 1 siung Kunyit
  8. Siapkan 1 siung Jahe
  9. Sediakan 1 siung lengkuas
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Ambil 5 butir bawang putih
  12. Siapkan 1 lembar daun salam
  13. Siapkan 1 butir tomat merah
  14. Siapkan 1 sendok merica bubuk
  15. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa
  16. Sediakan 3 sendok teh gula pasir
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Gunakan Secukupnya kemiri
  19. Gunakan 1 buah jeruk lemon
  20. Sediakan secukupnya Air mineral
  21. Sediakan secukupnya Es batu
  22. Ambil 1 bungkus sun kara

Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Hal ini karena kunyit terutama untuk. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.

Cara membuat Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Potong ikan patin menjadi beberapa bagian
  2. Siapkan air mineral dan peras jeruk lemon lalu campurkan dengan air dan es batu
  3. Masukkan ikan patin kedalam perasan jeruk lemon rendam selama 10 menit lalu tiriskan.
  4. Tumbuk bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, hingga halus
  5. Iris tomat, cabai keriting, bawang daun
  6. Panaskan minyak, lalu goreng ikan patin setengah matang saja
  7. Tiriskan sebentar. Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumbuk dan tumis hingga harum
  8. Masukkan penyedap rasa, gula pasir, garam, merica bubuk,daun jeruk, daun salam, cabai indofood, irisan tomat, cabai keriting, bawang daun tadi. Tunggu hingga bumbu menguning
  9. Masukkan air sedikit demi sedikit masukkan sun kara serta ikan patin yang sudah di tiriskan. Tunggu hingga matang
  10. Acar bumbu kuning Ikan patin siap disajikan

Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??

Jadi, itulah artikel tentang acar bumbu kuning ikan patin yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Acar bumbu kuning ikan patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep acar bumbu kuning ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved