Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan mas arsik (khas taput) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik (khas taput) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan mas arsik (khas taput) dengan teliti.

IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Bahan : * ikon mas sesuai kebutuhan. *kunyit *jahe *lengkuas *daun salam, sereh *kemiri *bawang merah *bawang putih *cabai mere *andaliman *asam galugur. Jadi begitu sekilas tentang ikan arsik dan ikan mas dalam adat batak.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan mas arsik (khas taput) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak ikan mas arsik (khas taput) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas arsik (khas taput) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik (khas taput) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas arsik (khas taput) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan mas arsik (khas taput):

1. Sediakan 5 ekor ikan mas
2. Sediakan secukupnya kacang panjang
3. Siapkan secukupnya bawang batak
4. Gunakan bumbu - bumbu
5. Siapkan secukupnya Cabe merah
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Gunakan 2 siung bawang putih
8. Siapkan 2 batang sereh
9. Sediakan secukupnya andaliman
10. Gunakan secukupnya kincung
11. Gunakan secukupnya asam glugur
12. Sediakan secukupnya asam kandis
13. Sediakan secukupnya garam
14. Sediakan 4 buah kemiri
15. Siapkan 1 ruas lengkuas
16. Sediakan 1 ruas kunyit

Masakan ikan mas arsik merupakan masakan khas toba yang banyak bumbu di dalamnya unik dari masakan ini yaitu dengan menggunakan sayur toge yang sangat. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Selain itu, arsik ikan mas dapat juga dihidangkan ketika sedang ada acara-acara penting seperti pernikahan atau pun syukuran keluarga.

Cara membuat Ikan mas arsik (khas taput):

1. Ikan Mas di bersihkan, kemudian ikan mas dipotong menjadi 3 sampai 4 potong atau sesuai selera.kemudian giling halus semua bumbu bumbu kecuali asam kandis asam glugur sereh lengkuas.Untuk kacang panjang dibesihkan dan dipotong-potong kira-kira 15 -20 cm.
2. Siapkan kuali yang lumayan besar,kemudian alasi menggunakan bumbu-bumbu yang sisa seperti sereh,jahe,lengkuas.taruh ikan mas, kacang panjang,daun batak susun rapu.lalu masukkan asam glugur,asam kandish,kincung,dan bumbu yang telah dihauskan
3. Berikan tambahan garam dan bahan tambahan berupa royko atao masako,aduk sampai rata,kemudian tuang dan siramkan dgn air secukupnyake dalam kuali sehingga semua bumbu dan sayuran tenggelam.Nyalakan api dan rebus hingga air sudah berkurang / agak mengering

Salah satu yang menjadi ciri khas dari makanan ini yakni bumbu arsik masih menempel di ikan mas pada saat dihidangkan. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak. RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara. Home » Resep Ikan » Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak. Selain itu, ikan bumbu arsik ini juga dapat anda hidangkan ketika anda mempunyai acara yang meriah sehingga anda dapat menyenangkan bagi para tamu yang datang.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas arsik (khas taput) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan mas arsik (khas taput) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik (khas taput) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!