Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep kakap fillet asam manis yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kakap fillet asam manis sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas kakap fillet asam manis dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak kakap fillet asam manis yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kakap fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep kakap fillet asam manis yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat kakap fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kakap Fillet Asam Manis memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kakap Fillet Asam Manis:

1. Gunakan Ikan Kakap fillet 500 gr
2. Siapkan bahan kakap goreng tepung
3. Sediakan secukupnya tepung bumbu instan
4. Gunakan 4 sdm tepung terigu
5. Gunakan 2 sdm tepung beras
6. Ambil Bahan Asam Manis
7. Siapkan 1 siung bawang bombay
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Siapkan 3 cabe merah besar
10. Gunakan Daun bawang
11. Ambil 7 sdm saus tomat
12. Sediakan 1 sdm saus tiram
13. Sediakan 1/4 sdt garam
14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
15. Ambil 1 1/2 sdm cuka
16. Gunakan 200 ml air
17. Ambil Maizena

Cara membuat Kakap Fillet Asam Manis:

1. Potong kotak ikan kakap, cuci bersih dan tiriskan
2. Tambahkan tepung bumbu instan ke mangkuk ikan kakap tadi, aduk-aduk sampai merata, tunggu 10 menit biar bumbu meresap
3. Sambil menunggu, buat bahan tepung kering dengan mencampurkan tepung bumbu instan, terigu dan tepung beras. Pakai tepung beras biar lebih crispy aja
4. Setelah bumbu meresap, balurkan ikan ke tepung kering, kemudian masak dengan api sedang.
5. Angkat dan tiriskan bila warna sudah berubah kecoklatan
6. Siapkan bahan untuk saus asam manis. Potong lurus bawang bombay, cabe merah, dan bawang putih.
7. Kemudian tumis dengan minyak sampai berubah warna. Tambahkan air dan saus tomat
8. Masukan ikan kakap yg sudah digoreng, tambahkan saus tiram, garam, kaldu, dan cuka.
9. Koreksi rasa ! Apabila sudah pas, tambahkan 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan
10. Masak sampai mendidih, lalu hidangkan dengan taburan daun bawang.

Nah, itulah artikel mengenai kakap fillet asam manis yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Kakap Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kakap fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!