Resep Pepes Nila Kemangi yang nikmat dan Mudah Dibuat

Francisco Hampton   14/09/2020 13:34

Pepes Nila Kemangi
Pepes Nila Kemangi

Di era saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes nila kemangi yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes nila kemangi sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pepes nila kemangi dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak pepes nila kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes nila kemangi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes nila kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes nila kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Nila Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Nila Kemangi:
  1. Ambil 2 buah ikan nila ukuran sedang (@ 4 ons)
  2. Gunakan 1 genggam kemangi yang sudah dipetik dari tangkai
  3. Gunakan 2 batang serai geprek
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
  8. Siapkan Minyak kelapa/minyak goreng untuk menumis
  9. Gunakan Daun pisang + steples untuk membungkus
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Ambil 7 buah bawang merah
  12. Siapkan 3 buah bawang putih
  13. Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang
  14. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
  15. Siapkan 10 buah cabai rawit
  16. Sediakan 2 butir kemiri
  17. Ambil 1 ruas kunyit
  18. Ambil 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Pepes Nila Kemangi:
  1. Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum, lalu tambahkan gula garam dan penyedap. Jika bumbu sudah harum dan masak, tes rasa, lalu matikan kompor.
  2. Karena nila saya ukurannya lumayan besar, jadi saya potong jadi 2.
  3. Susun nila pada daun pisang, bubuhkan bumbu diatasnya, lalu beri daun kemangi dan potongan tomat. (Lakukan hal yang sama sampai potongan nila habis)
  4. Bungkus ikan, lalu steples pada kedua ujung daun.
  5. Jika sudah selesai membungkus, kukus pepes sekitar 30 menit, lalu matikan kompor.
  6. Tunggu pepes agak dingin, bakar pepes diatas api kecil untuk mengeluarkan aroma sedap daun pisang.
  7. Lakukan hal yang sama sampai pepes habis. Dan pepes nila siap dinikmati.

Nah, itulah artikel mengenai pepes nila kemangi yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Nila Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes nila kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved