Di masa saat ini , anda memang dapat membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan patin asam padeh khas padang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan patin asam padeh khas padang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan patin asam padeh khas padang dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan patin asam padeh khas padang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin asam padeh khas padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan patin asam padeh khas padang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan patin asam padeh khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Asam padeh khas Padang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Patin Asam padeh khas Padang:

1. Gunakan 3 buah ikan patin ukuran sedang
2. Ambil 2 liter air
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Ambil 5 buah belimbing wuluh
5. Ambil 1 ikat kemangi
6. Ambil 2 lembar daun kunyit
7. Ambil 4 lembar daun salam
8. Siapkan 4 buah asam kandis
9. Gunakan 6 buah tomat hijau yang segar
10. Gunakan secukupnya Gula
11. Ambil secukupnya garam
12. Ambil Bumbu halus :
13. Sediakan 7 siung bawang merah
14. Siapkan 6 siung bawang putih
15. Sediakan 2 cm ruas jahe
16. Gunakan 2 cm ruas kunyit
17. Gunakan 2 cm ruas lengkuas (belah terus geprek)
18. Siapkan 100 gram cabe merah
19. Gunakan 100 gram cabe rawit
20. Ambil 3 butir kemiri

Cara menyiapkan Ikan Patin Asam padeh khas Padang:

1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
2. Setelah itu haluskan cuci semua bahan bumbu halus dan haluskan menggunakan blender.
3. Setelah itu.. Daun kunyit, salam, kemangi jangan lupa di cuci. Setelah itu potong belimbing wuluh dan tomat. Untuk asam kandis rendam dengan air.
4. Panaskan api, tuang air. Masukan semua bumbu. Tungg sampai mendidih dan larut.
5. Setelah itu berikan gula, kaldu dan garam secukupnya.
6. Setelah bumbu mendidih dan larut. Masukan ikan. Jangan di bolak balik. Tunggu sampai 10-15 menit. Cicipin. Dan angkat.
7. Selamat mencobaaaaa….

Jadi, itulah artikel mengenai ikan patin asam padeh khas padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Asam padeh khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin asam padeh khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!