Cara membuat Ikan patin asam padeh yang nikmat dan Mudah Dibuat

Frances Soto   12/10/2020 05:18

Ikan patin asam padeh
Ikan patin asam padeh

Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan patin asam padeh yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan patin asam padeh sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan patin asam padeh dengan seksama.

Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!

Nah untuk anda yang akan memasak ikan patin asam padeh yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan patin asam padeh yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan patin asam padeh yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan patin asam padeh memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan patin asam padeh:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Gunakan Bahan halus
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 buah kemiri
  7. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1 ruas jari jahe
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit
  10. Sediakan 7 buah cabe merah
  11. Siapkan Bahan Cemplung
  12. Ambil 1 buah sereh(geprek)
  13. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  14. Siapkan 1 lembar daun salam
  15. Ambil 1 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 buah asam kandis
  17. Sediakan secukupnya Daun kemangi
  18. Ambil secukupnya Garam
  19. Siapkan secukupnya Lada
  20. Siapkan 1/2 tomat ukuran besar (iris)

Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral. Selain digoreng, ikan patin juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Resep aslinya pakai asam kandis, tapi berhubung saya ga punya jadi diganti jeruk nipis yang besar.

Cara menyiapkan Ikan patin asam padeh:
  1. Bersihkan ikan, potong2 sesuai yang diinginkan. Dan lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit. Selagi menunggu siapkan bahan2 yang akan di haluskan
  2. Haluskan semua bahan halus,jika sudah halus siapkan wajan dengan sedikit minyak makan. gunakan api kecil saja untuk menumis bahan yang sudah dihaluskan
  3. Tumis bahan halus sampai tercium wangi, kemudian masukkan bahan Cemplung(sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam)
  4. Tambahkan secukupnya air kedalaman tumisan.tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan dan juga asam Kandis. Jangan terlalu sering dibolik balik ikan nya.tunggu kurang lebih 10 menit. Masukkan irisan tomat dan daun kemangi.
  5. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Cek rasa. Jika sudah siap disantap dengan nasi hangat.

Asam Padeh Ikan Patin Rasa Mewah Kental Kuahnya Sedap Ikannya. Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana. Asam padeh patin adalah masakan dengan cita rasa pedas dan asam. Asam Padeh ini bisa saja dari ikan tongkol, ikan nila, ikan gabus atau yang lainnya. Tapi kebanyakan orang Padang lebih memilih ikan patin di buat asam padeh.

Jadi, itulah artikel tentang ikan patin asam padeh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan patin asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved