Cara buat Asam Padeh Ikan Patin Sederhana dan Mudah Dibuat

Effie Harper   27/09/2020 04:19

Asam Padeh Ikan Patin
Asam Padeh Ikan Patin

Di era saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan patin yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep asam padeh ikan patin sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas asam padeh ikan patin dengan hati-hati.

Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!

Nah buat kamu yang ingin memasak asam padeh ikan patin yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak asam padeh ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep asam padeh ikan patin yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin:
  1. Sediakan 500 gr ikan patin
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 lbr daun kunyit, ikat simpul
  4. Siapkan 2 lbr daun salam
  5. Sediakan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  6. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
  7. Gunakan 1 btg sereh, geprek
  8. Siapkan 2 buah tomat hijau, potong2
  9. Gunakan 4 buah belimbing wuluh, potong2
  10. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
  11. Ambil Secukupnya air
  12. Ambil Secukupnya minyak goreng
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Siapkan 5 butir bawang merah
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 6 buah cabe merah besar, buang bijinya
  17. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  18. Sediakan 6 buah cabe rawit orange
  19. Sediakan 2 cm kunyit
  20. Ambil 1 cm jahe
  21. Sediakan 2 butir kemiri

Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral. Selain digoreng, ikan patin juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Asam Padeh Ikan Patin Rasa Mewah Kental Kuahnya Sedap Ikannya.

Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci lagi hingga bersih
  2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas. Aduk hingga bumbu matang dan tanak. Tuang air secukupnya. Masak hingga air mendidih
  3. Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan ikan. Masak hingga air sedikit menyusut lalu beri gula pasir dan garam. Tes rasa. Masak kembali agar bumbu meresap, sesekali dibolak balik agar matangnya merata. Pelan2 balikin ikannya agar ikan tidak hancur
  4. Setelah kuah agak menyusut, masukkan potongan belimbing wuluh dan tomat. Masak hingga tomat layu. Angkat

Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana. Resep Ikan Nila Asam Pedas Manis Enak Mudah Nikmat. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Lihat juga resep Asam padeh patin enak lainnya. Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan.

Jadi, itulah artikel tentang asam padeh ikan patin yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Asam Padeh Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved