Resep Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang nikmat Untuk Jualan

Mildred Reese   11/08/2020 02:27

Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas
Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas

Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas dengan seksama.

Video ini menyediakan resep batagor tahu bandung yang enak dan saus kacang batagor. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Siap di sajikan dengan guyuran saus kacang, kecap manis, sambal cabe dan kucrutan jeruk limau #resepmasakan #batagorbandung.

Nah untuk kamu yang ingin memasak batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas:
  1. Gunakan 450 gr ikan tenggiri potong potong buang tulang ikannya
  2. Siapkan 20 buah kulit pangsit
  3. Ambil 4 buah tahu putih potong 2
  4. Sediakan 200 gr tepung tapioka
  5. Ambil 3 sdt tepung maizena
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Ambil 7 butir bawang putih putih
  8. Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis
  9. Ambil 100 ml air
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1/4 sdt gula
  12. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  13. Siapkan 1 block magi rasa ikan
  14. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  15. Siapkan Bahan saus Pedas
  16. Gunakan 2 sdm kecap manis bango
  17. Sediakan 2 sdm sambal sriracha
  18. Siapkan 1 sdm kecap asin
  19. Sediakan Air hangat untuk pencampur saus
  20. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis atau lemon

Entah dengan saus kacang yang gurih atau kuah cuko yang asam manis, semuanya Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah Isi batagor lebih condong mirip dengan siomay karena kandungan tepung sagu atau tapioka yang lebih. Bersihkan ikan tenggiri, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Potong ikan dalam bentuk Sajikan bersama saus sambal atau saus tomat sebagai cocolan agar makin lezat. Demikian beberapa resep siomay ikan yang empuk dan kenyal, serta.

Langkah-langkah membuat Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas:
  1. Siapkan semua bahan dan peralatan. Masukan ikan tenggiri yang sudah dipotong potong dan bawang putih ke dalam blender lalu blender sampai halus. Siapkan kulit pangsit dan tahu
  2. Masukkan ikan yang digiling ke dalam wadah lalu campur dengan tepung tapioka, tepung maizena,telur lalu aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada aduk rata. Campur kan magi ikan ke dalam 100 ml air hangat aduk sampai magi tercampur rata lalu tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Adonan jadinya seperti ini
  3. Siap kan kulit pangsit dan tahu. Belah tengah tahu lalu isi dengan adonan, lakukan sampai semua tahu terisi. Kulit pangsit di isi tengahnya dengan adonan lalu bentuk seperti bunga, lakukan sampai semua kulit pangsit terisi. Jadinya seperti ini
  4. Siapkan wajan dengan minyak panas dan api sedang, lalu goreng batagor hingga matang. Angkat Dan sajikan dengan saus pedas.
  5. Pembuatan saus pedas: campur ke dalam mangkuk kecap bango, saus sambal Dan kecap asin aduk rata, lalu Masukan air jeruk nipis aduk rata dan siap untuk pendamping batagor. (mohon maaf sausnya lupa di photo🙏😁)

Batagor merupakan jajanan yang terbuat dari tahu dan diisi oleh adonan tepung tapioka, berisi ikan tenggiri atau udang. Biasanya batagor disajikan dengan saus kacang gurih, perasan jeruk nipis, hingga kecap manis. Baca Juga: Siomay Mami: Ngemil Siomay Rawit dan Siomay Colok yang Gurih. Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Biasanya para nelayan mencari ikan tenggiri dengan cara memancing dan menjaring.

Jadi, itulah artikel mengenai batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved